Архивы петрушка - Страница 5 из 6 - Вкусные заметки

Ingredient: петрушка

Ливанский табуле (Lebanese Tabbouleh)

Время 10
А не приготовить ли нам легкий летний салат? Салат, в котором очень много зелени и горсточка булгура. Вполне себе заурядный, если бы не ливанская приправа Семь специй, придающая ему колорит. Семь самых обычных специй настолько чудно сочетаются с нотками лимона и ароматным оливковым маслом и обогащают петрушку… Да, петрушку –...

admin

03.07.2017
Понравилось 5
Приготовим ?
Комментарий

Мелидзаносалата – греческая закуска (Greek Eggplant dip: Melitzanosalata )

Время 10
Каждая мировая кухня может предложить свою закуску или салат из баклажанов. Арабский баба гануш  или турецкий салат с йогуртом , приготовленные с жареными баклажанами, оливковым маслом холодного отжима, лимонным соком, чесноком и томатами. Более распространена версия, когда баклажаны смешивают с йогуртом, ароматным оливковым маслом и измельченным чесноком. Или нежнейшее пюре,...

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
1 Комментарий

Яйца по панагюрски (Eggs Panagyurishte)

Время 10
Панагюрище – болгарский город, вошедший в историю со времен крупнейшего восстания болгар в апреле 1876 года, переросшим в Русско-турецкую войну (1877-1878). Сегодня мы на завтрак или ужин приготовим популярное блюдо среди фанатов яиц – яйца по-панагюрски. Только что приготовленные яйца-пашот на болгарской брынзе, политые масляным перечным соусом и посыпанные рубленой...

admin

03.07.2017
Понравилось 5
Приготовим ?
Комментарий

Харира – марокканский суп (Harira )

Время 60
Харира (Harira) – национальный марокканский мясной суп, готовят который на Рамадан, в Ифтар (Ftour). Выпив стакан крепкого кофе с молоком, съедают по тарелочке шелковистой хариры с финиками, сушеным инжиром, кунжутным печеньем, яйцами. Мужчины отправляются на последнюю молитву или для совершения магриб-намаза в мечеть, женщины, оставшись дома, продолжают приготовления к ужину....

admin

03.07.2017
Понравилось 21
Приготовим ?
Комментарий

Гентский ватерзой с курицей (Gentse Waterzooi)

Время 20
Ватерзой (Waterzooi)– классическая бельгийская похлебка из рыбы или курицы, традиционное блюдо Фландрии. «Тушеное на воде» мясо и овощи мягко обволакиваются нежнейшим сливочным соусом. Что может быть лучше в прохладный день? У вас постоянно сворачиваются желтки, сливки и молоко в супах и соусах? Тогда прочтите, запомните и никогда не делайте ошибок!...

admin

03.07.2017
Понравилось 12
Приготовим ?
Комментарий

Суп из чечевицы с томатами и карри (Lentil Soup with Tomatoes and Curry)

Время 30
Вкусный и очень яркий суп из красной колотой чечевицы придется вам во душе! Зира, кориандр, карри и кайенский перец играют друг с другом, а сок свежего лайма вносит легкую свежую кислинку в нежный кремообразный суп. Вы можете приготовить этот супчик на курином бульоне. Приготовленный на овощном бульоне или воде, он...

admin

03.07.2017
Понравилось 7
Приготовим ?
Комментарий

Курица Марбелья (Chicken Marbella)

Время 60
Не удивляйтесь, название блюда испанское, но к Андалусии это блюдо не имеет никакого отношения. Это американский рецепт, «обросший» историями нескольких поколений. Книга «The Silver Palate Cookbook» была написана Шейлой Лукинс и Джулией Россо в 1979 году, после открытия магазина «The Silver Palate» в Нью-Йорке, а в 1982 году опубликована, став...

admin

03.07.2017
Понравилось 5
Приготовим ?
Комментарий

Осетинские котлеты с яйцом

Время 40
Вы не пробовали котлеты по-осетински с яйцом в насыщенном томатном соусе? Приготовьте это блюдо в небольших порционных сковородках, подайте на стол, посыпав яркой зеленью и любимыми ароматными травами. Для котлет традиционно использовать говядину или телятину, можно и свинины добавить. Дело вкуса.  

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
3 комментария
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020