Белая фасоль с оливковым маслом (Fasulye Pilaki)
2016-01-15
Когда хочется чего-то простого, с минимумом ингредиентов, одновременно необычного, то можно приготовить традиционный турецкий салат из белой фасоли с оливковым маслом и лимонным соком. Безусловно, салат понравится любителям бобов, грузинского лобио из рябой фасоли и разнообразных винегретов. Вкусный салат с белой фасолью включает простые и доступные ингредиенты: картофель, сладкую морковь, лук, чеснок, оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок.
Салат подается в охлажденном виде, поэтому лучше приготовить за день до подачи, тогда фасоль впитает в себя ароматы заправки.
Белая фасоль с оливковым маслом – вегетарианское блюдо. Закуску можно подать на гарнир к мясу или рыбе.
Вкусные блюда из фасоли
Турецкая кухня рецепты
Приготовим?
Related Recipes:
-
Польский борщик с ушками (Polish Borscht with Dumplings)
-
Жареные цветы кабачков (Fried Zucchini Flowers – Beignets de Fleurs de Courgette)
-
Суп из авокадо с цуккини (Zucchini Avocado Soup)
-
Равиоли с творогом, баклажаном в томатном соусе (Ravioli with Сottage Сheese and Eggplant)
-
Сациви из цветной капусты (Georgian Cauliflower Satcivi)
posted by Елена on 21.09.2016
Я люблю белую фасоль не меньше, чем красную. Готовлю ее минимум раз в неделю. Практически так, как здесь написано, но иногда морковь не кладу (домашние не любят) Но у нас она почему-то пропала из продажи, есть только «черноглазка» или та, что родом из Лимы (она вкусная, но специфичная, не классический вариант). Приходится просить, чтобы привозили.