All Recipes and Posts Tagged сливочное масло

Хингалш – лепешки с тыквой (Chechen Hingalsh)

Хингалш – лепешки с тыквой (Chechen Hingalsh)

Recipe Type: Cuisine:

Вайнахские лепешки из пшеничной муки - нежные, тонкие, ароматные

Елена Квачева Read more

Масло и сливки (Butter and Cream)

By: Елена Квачева | 8 комментариев | | Category: В закладки | Tags : , ,

Сабайон: взбиваем сливки до пиков

Таблица процентного содержания жиров в различных видах сливок, применение в кулинарии Тип % жиров Описание Half and Half Cream 12% или от 10.5-18% Обычно смесь молока и сливок. Не взбиваются Light Cream 18-30% В значительной степени то же самое, что Half and Half Cream. Не взбиваются Single Cream 20% Сливки... more

Read more
Хинкали с сыром

Хинкали с сыром (Khinkali )

Recipe Type: Cuisine:

Хинкали с сулугуни и сливочным маслом

Елена Квачева Read more