Даньхуатан томатный с яйцом (Egg Drop Soup) - Вкусные заметки
0 0

Поделиться рецептом в соцсетях:

Просто скопируй адрес рецепта и поделись

Ингредиенты

Рассчитать порции:
0,5 л бульон куриный
2 шт яйцо
2 шт помидоры
1 ст л крахмал
2 ст л вода
1 пуч зеленый лук
2 кап масло кунжутное
по вкусу соль
по вкусу перец черный
по вкусу перец белый

Пищевая ценность

3,900 г
белки
3,290 г
жиры
3,850 г
углеводы
60,16
калории

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Даньхуатан томатный с яйцом (Egg Drop Soup)

Китайский суп с яйцом, помидорами, зеленым луком на курином бульоне

Китайский суп с яйцом, помидорами, зеленым луком на курином бульоне

Ингредиенты

Описание приготовления

Поделиться

Даньхуатан – китайский суп на курином бульоне со свежими помидорами и яйцом – освежающий, мягкий с сильным ароматом томатов. В прохладный день, особенно после праздников, суп может стать живительным. Если вы чувствуете, что вас захватывает простуда, добавьте в суп немного свежего тонко нарезанного имбиря, оказывающего благотворное воздействие на организм.

Суп готовится за считанные минуты, при условии, если у вас в холодильнике имеется готовый куриный бульон.

Приготовим?

(Visited 1 times, 1 visits today)
Click here to bookmark this

Шаги рецепта

1
Сделано

Помидоры нарежем кусочками; перья зеленого лука нарежем наискось длиной по 1 сантиметру.
Смешаем кукурузный крахмал с водой. Яйца хорошенько взобьем вилкой или венчиком до однородного состояния.

2
Сделано

Куриный бульон выльем в вок или кастрюлю, доведем до кипения. Добавим помидоры, приправим черным и белым перцем по вкусу, солью, загустим крахмальной смесью.

3
Сделано

В кипящий суп, мешая по часовой стрелки, чтобы получился вихрь, вольем тонкой струйкой яйца. Варим 1 минуту

4
Сделано

Подаем Даньхуатан томатный с яйцом (Egg Drop Soup) немедленно, посыпав зеленым луком, добавив капельку кунжутного масла в каждую тарелку. Приятного аппетита!

admin

Просмотр рецепта

Выскажи свое мнение первым по этому рецепту
предыдущий
Жареные зеленые помидоры (Fried Green Tomatoes)
следующий
Оджахури (Georgian Ojakhuri: Roasted Pork and Potatoes)
предыдущий
Жареные зеленые помидоры (Fried Green Tomatoes)
следующий
Оджахури (Georgian Ojakhuri: Roasted Pork and Potatoes)

Добавить Ваш комментарий