Recipe Type: Выпечка

Фулту – бурма с тыквой (Crimean Pumpkin Burma)

Фулту – бурма с тыквой (Crimean Pumpkin Burma)


Слоеный пирог из вытяжного теста с тыквой, грецкими орехами и сахаром

Елена Квачева Read more
Сарбурма (Crimean Sarburma)

Сарбурма (Crimean Sarburma)


Сочное мясо в слоеном хрустящем тесте

Елена Квачева Read more
Пирог с молодым сыром и зелёным луком (Pie with Cheese and Green Onions)

Пирог с молодым сыром и зелёным луком (Pie with Cheese and Green Onions)

Recipe Type: Cuisine:

Тонкое тесто и начинка из молодого сыра и зелёного лука

Елена Квачева Read more
Бэккэны – татарские пирожки с кортом и изюмом (Tatar Pies with Cheese and Raisins)

Бэккэны – татарские пирожки с кортом и изюмом (Tatar Pies with Cheese and Raisins)

Recipe Type: Cuisine:

Большие пирожки с красным творогом кортом и изюмом

Елена Квачева Read more
Армянский хлеб с зеленью – Женгялов хац (Armenian Bread with Herbs)
Балджын – осетинский пирог с вишней (Ossetian Pie with Cherries)

Балджын – осетинский пирог с вишней (Ossetian Pie with Cherries)

Recipe Type: Cuisine:

Тонкое тесто и сочная начинка из свежей вишни

Елена Квачева Read more