Recipes From Cuisine: Осетинская

Балджын – осетинский пирог с вишней (Ossetian Pie with Cherries)

Балджын – осетинский пирог с вишней (Ossetian Pie with Cherries)

Recipe Type: Cuisine:

Тонкое тесто и сочная начинка из свежей вишни

Елена Квачева Read more
Кабускаджын – осетинский пирог с капустой и сыром (Ossetian Pie with Cabbage and Cheese)

Кабускаджын – осетинский пирог с капустой и сыром (Ossetian Pie with Cabbage and Cheese)

Recipe Type: Cuisine:

Осетинские пироги рецепт с начинкой из капусты м сыра

Елена Квачева Read more
Давонджын – осетинский пирог с черемшой (Ossetian Pies)

Давонджын – осетинский пирог с черемшой (Ossetian Pies)


Три пирога с черемшой и осетинским сыром

Елена Квачева Read more

Лывжа (Ossetian Soup «Lyvzha» – Лывза)

Recipe Type: Cuisine:

Густой куриный суп со сметаной, чесноком, чабером

Елена Квачева Read more
Свекла варёная квашеная (Pickled Beets - Ц?х?райы Ц?хджын)

Свекла варёная квашеная (Pickled Beets )

Recipe Type: Cuisine:

Вкусная и полезная закуска из вареной свеклы

Елена Квачева Read more
Осетинские пироги. Фыдджин (Ossetian Meat Pie. Фыдджын)

Осетинские пироги. Фыдджин (Ossetian Meat Pie — Фыдджын)

Recipe Type: Cuisine:

Порционный пирог с рубленой говядиной. Тонкое пресное тесто, мясной сок

Елена Квачева Read more