Recipe Type: Мясо

Янтык (Pies on dry frying pan – Yantyk)


Чебуреки с мясом на сковороде сухой без масла

Елена Квачева Read more
Апхазура

Абхазура (Georgian Fried Spicy Meatballs – Apkhazura)

Recipe Type: Cuisine:

Рубленое мясо со специями и гранатовыми зернами в жировой сетке (сальнике)

Елена Квачева Read more

Жареный язык (Chechen Grilled Beef Tongue)

Recipe Type: Cuisine:

Жареный язык: чеснок, чабрец, черный перец, сливочное масло

Елена Квачева Read more
Кубэтэ (Krymchak Meat Pie)

Кубэтэ (Krymchak Meat Pie)

Recipe Type: Cuisine:

Слоеное тесто с мясом, луком, зеленью, картофелем

Елена Квачева Read more
Свичкова на сметане (Beef Tenderloin with Cream Sauce, Dumplings and Cranberry Jam)

Свичкова на сметане (Beef Tenderloin with Cream Sauce, Dumplings and Cranberry Jam)


Приготовление говяжьего филе в соусе, кнедликов, брусничного варенья по-чешски

Елена Квачева Read more
Кюфта-бозбаш (Azerbaijani Soup with Meatballs Kyufta-Bozbash)

Кюфта-бозбаш (Azerbaijani Soup with Meatballs Kyufta-Bozbash)


Азербайджанский суп с большими фрикадельками

Елена Квачева Read more