Суп-пюре из тыквы (Pumpkin Cream Soup)
2014-07-23- Cuisine: Французская
- Course: Первые блюда
- Skill Level: Средняя
Вкусный густой бархатный тыквенный суп можно приготовить на обед из вашего любимого сорта тыквы, добавив для остроты перчик чили. Копченый бекон придаст пикантности. Если очень любите жареные слайсы бекона — подавайте к супу смело.
Отказавшись от бекона, использовав овощной бульон, получите прекрасный обед для вегетарианцев.
Яркий оранжевый солнечный суп понравится детям. Посыпьте его тыквенными семечками, да не забудьте предложить маленьким привередам похрустеть пшеничными гренками, которые легко приготовить за три минутки.
Related Recipes:
-
Польский борщик с ушками (Polish Borscht with Dumplings)
-
Жареные цветы кабачков (Fried Zucchini Flowers – Beignets de Fleurs de Courgette)
-
Суп из авокадо с цуккини (Zucchini Avocado Soup)
-
Равиоли с творогом, баклажаном в томатном соусе (Ravioli with Сottage Сheese and Eggplant)
-
Сациви из цветной капусты (Georgian Cauliflower Satcivi)
