All Recipes and Posts Tagged газмах

Сябзи плов – плов с мясом и зеленью (Sebzi Pilaf with Meat and Herbs)

Сябзи плов – плов с мясом и зеленью (Sebzi Pilaf with Meat and Herbs)


Азербайджанский плов с зеленью, мясом, газмахом

Елена Квачева Read more
Зириш плов – плов с барбарисом (Pilaf with Barberry, Almonds and Chicken)

Зириш плов – плов с барбарисом (Pilaf with Barberry, Almonds and Chicken)


Плов с рисом басмати и курицей, шафраном, барбарисом, мидалем на газмахе

Елена Квачева Read more

Газмах (Qazmaq)

By: Елена Квачева | 0 Comments | | Category: Вкусные заметки | Tags : ,

Газмах для азербайджанского плова

Газмах — корочка для азербайджанского плова. В некоторых рецептах рекомендуется использовать лаваш, но интереснее и вкуснее приготовить тесто своими руками. Тесто для газмаха легко раскатывается, получается румяным, хрустящим. more

Read more