Архивы яйца - Страница 5 из 7 - Вкусные заметки

Ingredient: яйца

Пирог с ананасом и бурбоном (Bourbon Pineapple Cake)

Время 50
Если вы любите бурбон, то этот пирог-перевёртыш вам понравится. Сахар для карамели с бурбоном обязательно используйте коричневый, он не такой сладкий и придаёт карамели приятный вкус. Американская чашка равна 236 миллилитрам, о чём подробнее можно прочитать в заметке «Американские меры объема и веса», по-моему, там всё расписано довольно понятно. Диаметр...

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий

Ревани (Semolina Sponge Cake – Revani)

Время 30
Ревани (Semolina Sponge Cake – Revani) – лёгкий в приготовлении, популярный турецкий десерт ещё со времен Османской империи, тает во рту. По одной версии, считается, что название десерту дано во время захвата турками Еревана (Армения). Другая версия увековечивает имя поэта Ильяса Ревани, воспевшего жизнь, быт, развлечения, вино и турецкие кушанья....

admin

03.07.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
1 Комментарий

Торт «Red Velvet» (Red Velvet Cake)

Время 50
Дотрагивались ли вы когда-нибудь до натурального бархата? Нет, я говорю не о безжизненном химическом плюше. Проводишь рукой по полотнищу, чувствуешь невероятную живую мягкость. Словно касаешься чего-то теплого, невероятно податливого, одновременно плотного, густого, обволакивающего. Оттенки красного в сочетании с идеально белым – цвета страсти и забвения. Контраст цвета сводит с ума....

admin

03.07.2017
Понравилось 8
Приготовим ?
Комментарий

Кулебяка с капустой (Russian Cabbage Pie «Coulibiac»)

Время 30
Кулебяка (Russian Pie «Coulibiac») – традиционный русский пирог продолговатой формы, напоминающей огромный пухлый батон, с обильной разнообразной начинкой, выпекаемый швом вниз. «Кулебячат» из дрожжевого и слоёного теста. Тесто должно быть упругим, чтобы при тонком раскатывании, выпечке и нарезке сохранить начинки и не развалиться, при этом быть нежным, таять во рту....

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
9 комментариев

Творожное суфле с бананом (Cottage Cheese Souffle with Banana)

Время 30
Это нежное суфле из маложирного творога прекрасно подойдёт и детям, и взрослым. Простой рецепт, не требующий много времени и навыков. Количество сахара можно варьировать по своему усмотрению. Чтобы суфле было воздушным, в конце приготовления в творожную массу необходимо ввести взбитый до крепкой пены белок. Используйте для взбивания чистую сухую посуду,...

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
Комментарий

Творожный штоллен с ромом, изюмом и курагой (Quark Stollen)

Время 45
Штоллены (stollen) по традиции выпекают к Рождеству в Германии из дрожжевого или творожного теста (quarkstollen), добавляя сухофрукты, цукаты, орехи, начинки из мака (mohnstollen), марципана (marzipanstollen). У этой праздничной выпечки необычная форма, символизирующая завернутого в одеяльце младенца. После выпекания штоллены обычно созревают несколько недель перед тем как попасть на рождественские столы. В...

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
Комментарий

Жареный рис с говядиной (Beef Fried Rice)

Время 10
Быстрое и очень вкусное азиатское блюдо – фрайд райс – жареный рис с говядиной (Beef Fried Rice). Подайте с очень простым и ненавязчивым салатиком в китайском стиле: огурчик с имбирем под соевым соусом. Фрайд райс лучше готовить в воке, хотя вполне можно обойтись вместительной сковородой. Рис отвариваем и просушиваем заранее. Здесь действуют...

admin

03.07.2017
Понравилось 8
Приготовим ?
Комментарий

Чирбули (Ajarian Chirbuli)

Время 10
Приятно начать свой день вкусно… Лежишь в постели, ощущаешь дивный аромат, а ведь на вопрос «что это?» мгновенно и не ответишь. Только в первый раз! Чирбули (Ajarian Chirbuli) бывает в первый раз :)… У каждого народа в кулинарной копилке есть парочка блюд из яиц для завтрака или быстрого полезного перекуса....

admin

03.07.2017
Понравилось 16
Приготовим ?
1 Комментарий

Гурули гвезели (Guruli Gvezeli)

Время 15
Гурули гвезели (Guruli Gvezeli) – традиционная гурийская выпечка. Аппетитные грузинские пирожки привлекают не только своей формой писаного полумесяца, но и оригинальной начинкой из свежего молодого рассольного сыра и половинок яйца, сваренного вкрутую. Гурули гвезели Гурийцы пекут гвезели на Рождество, пряча в один из пирожков монетку или фасолинку. Кому достанется монетка...

admin

03.07.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
1 Комментарий

Шоколадный фондан (Chocolate Fondant)

Время 15
Шоколадный десерт с ромом для фанатов шоколада. В зависимости от времени приготовления, можно получить утонченный десерт с тягучим шоколадным центром или влажное нежное пирожное. Шоколадный фондан (Chocolate Fondant) можно подать с мороженым, сливками или кремом.  

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020