Пучхолия – мегрельская закуска с гоми (Megrelian Pucholia)
Перед вами настоящий грузинский завтрак. Это – блюда Западной Грузии. Аскетичные, очень простые, но невероятно теплые и домашние. Среди них незнакомое для вас блюдо: пучхолия – мегрельская закуска с гоми (Megrelian Pucholia). Надеюсь, вам передается настроение с моих фотографий? Аромат салата из домашних помидоров с ароматным маслом, луком… Пучхолия –...