Архивы Соусы - Вкусные заметки

Соусы

Яйца в соусе из мацони и аджики (Eggs in Georgian Yogurt and Adjika Sauce)

Время 15
Как позавтракать интересно и вкусно? Приготовьте простой домашний грузинский завтрак: салат из свежих томатов, пучхолия и дзырц. Приблизительно так и звучит на русском название этого...

admin

24.01.2021
Понравилось 12
Приготовим ?
1 Комментарий

Сальса из перчиков чипотле (Salsa de Chipotle Quemado)

Время 15
Очень часто в аутентичных мексиканских рецептах можно встретить секретный ингредиент – сальсу из перчиков чипотле. Чипотле – копченые мексиканские перчики чили, которые не купить в рядовом российском супермаркете, но возможно заказать...

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
Комментарий

Талатури (Cyprus Talattouri – Yoghurt, Mint, Cucumber Dip)

Время 5
Талатури (Cyprus Talattouri – Yoghurt, Mint and Cucumber Dip) – кипрский вариант греческого цацики (Tzatziki). Освежающая смесь йогурта, огурца, чеснока и мяты, талатури – фаворит среди мезе и подаётся с...

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий

Английский заварной крем с натуральной ванилью (Custard with Natural Vanilla)

Время 15
Что такое заварной крем? Заварной крем бывает двух видов: патисьер и кастард. Патисьер варится из молока, яиц, сахара, муки или крахмала, что в конечном результате...

admin

03.07.2017
Понравилось 19
Приготовим ?
Комментарий

Китайский сливовый соус (Chinese Plum Sauce)

Время 15
Планируя ужин в китайском или азиатском стиле, нам не обойтись без традиционных соусов, непременно подающихся к блюдам китайской кухни. Можно купить соус в китайской лавочке или в отделе продуктов для...

admin

03.07.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
Комментарий

Соус из кизила (Cornelian Cherries Sauce )

Время 15
Соусы из кизила представлены во многих национальных кухнях, я же приготовила по грузинскому рецепту. Соус получается нежным, словно мусс. Соус из кизила — Cornel Sauce, Cornelian Cherries Sauce, Shindis satsebeli...

admin

03.07.2017
Понравилось 7
Приготовим ?
3 комментария

Сальса (Salsa)

Время 10
Рекомендую для подачи к мексиканским блюдам. Сальсу готовят двумя способами — с термической обработкой и из свежих томатов. Сальса из свежих спелых томатов освежающая, острая,...

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
Комментарий
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020