Архивы Английская - Вкусные заметки

Cuisine: Английская

Невинная Овсянка с Медовым соусом Терри Пратчетта (Innocent Porridge with Completely Inoffensive Honey Mixture Nanny Ogg’s Terry Pratchett)

Время 10
Невинная Овсянка с Медовым соусом Терри Пратчетта сегодня на завтрак. Терри Пратчетт научит, как создать интригу и превратить обычную овсянку в сладкое эльфийское удовольствие. Невинная Овсянка с Медовым соусом Терри Пратчетта Совершенно Невинная Овсянка от Нянюшки Огг с Абсолютно Безобидным Медовым Соусом, над которым никто не должен смеяться – рецепт...

admin

10.01.2021
Понравилось 15
Приготовим ?
Комментарий

Пироги миссис Ловетт из фильма «Суини Тодд» (Mrs. Lovett’s Pies from The Sweeney Todd: The Demon Barber of Fleet Street)

Время 300
Я их испекла для вас, знаменитые на весь мир пироги миссис Ловетт из фильма «Суини Тодд» (Mrs. Lovett’s Pies from The Sweeney Todd: The Demon Barber of Fleet Street). Это один из моих любимых фильмов. Я влюблена в особую эстетику Тима Бартона, в игру потрясающих актеров современности Хелены Бонем Картер...

admin

10.01.2021
Понравилось 18
Приготовим ?
Комментарий

Английский лимонный курд (English Lemon Kurd)

Время 20
Это один из моих любимых десертов — английский лимонный курд (English Lemon Kurd). Просто роскошно раскрыть этот черный глиняный горшочек и вдохнуть терпкий цитрусовый аромат нежного кисло-сладкого заварного крема на лимонном соке и свежайших яйцах. Лимонный курд Этот крем стабильный. Его можно варить, а затем закупорить в баночки и хранить....

admin

21.12.2020
Понравилось 9
Приготовим ?
Комментарий

Овсяное печенье со ржаной мукой (Oatmeal Cookies with Rye Flour)

Время 15
Скажите мне, что может быть лучше овсяного печенья и стакана молока? Сегодня мы приготовим овсяное печенье со ржаной мукой, коричневым сахаром, сливочным маслом. В рецепте вы можете заменить сахар на мёд, оставить сахар, но уменьшить его количество. Любите овсяное печенье с шоколадом? Тогда добавляйте шоколадные чипсы или просто произвольно порубите...

admin

03.07.2017
Понравилось 9
Приготовим ?
Комментарий

Холи Тринити Джем – джем из красных яблок (Holy Trinity Jam)

Время 40
Посмотрите на эти чудо-яблоки! Ровная бордовая кожица содержит красную мякоть – необычный сорт! Хочется взять в руки плод и откусить, и ты поддаешься порыву. Яблоки красные, очень красивы на вид, но настолько кислы! Шутка природы, но какая… Яблоки с красной мякотью созревают достаточно рано – в наших широтах в начале августа. Этот...

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
Комментарий

Крамбл с индейкой и эстрагоном (Turkey and Tarragon Crumble)

Время 60
Перед вами несладкий вариант крамбла с индейкой, шампиньонами и свежими листочками эстрагона, который придает соусу уникальный аромат. Индейку для этого блюда стоит выбирать молодую – я взяла ножку, но прекрасно подойдет и диетическое белое мясо. Крошку я сделала из белого батона, мелко нарубленной петрушки, пары щепоток кайенского перца. Корочка крамбла...

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий

Мелтонский пирог со свининой (Melton Pork Pie)

Время 120
Городок Мелтон Моубрей (Melton Mowbray), что в Лестершире, знаменит своими пирогами со свининой на весь мир. Эти чудные пироги, придуманные охотниками на лис, прекрасная закуска из нежной свинины с желе в хрустящем плотном тесте. Мелтонский пирог едят в холодном виде с маринованными овощами. В старину удобно было взять такой пирог...

admin

03.07.2017
Понравилось 12
Приготовим ?
Комментарий

Симнел – английский пасхальный кекс (Easter Simnel Cake)

Время 120
В Англии есть традиция выпекать Симнел в четвертое воскресенье Великого поста. В средневековые времена в этот день прихожане посещали свою церковь (домашний материнский приход), чтобы получить благословение. Это воскресенье так и называли – материнским. С XVI века стали посещать своих матерей, даря им цветы и прекрасные кексы. Для выпечки использовали...

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
Комментарий

Мембрилло и желе из айвы (Quince Jelly and Membrillo)

Время 90
В Испании мармелад из айвы называют «membrillo», в Каталонии – «codonyat», во Франции – «сotignac», в Италии «cotognata», в Португалии «marmelada». В Англии фруктовая паста была популярна со времен династии Тюдоров. Английские домохозяйки и повара варили мармелад из айвы на зиму. Сушили пастилу в специальных плоских деревянных формах с причудливым...

admin

03.07.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
1 Комментарий
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020