Архивы сливочное масло - Страница 9 из 10 - Вкусные заметки

Ingredient: сливочное масло

Котлеты по-киевски (Chicken Kiev)

Время 25
Натуральные, фаршированные или панированные котлеты готовят из филе курицы. Из одной тушки получается две котлеты. Чтобы приготовить котлеты, необходимо правильно обработать птицу (опалить), промыть, удалить кожу с филейной части, сделать надрезы в обеих пашинках (над окорочками под грудкой), затем срезать правое и левое филе вместе с крыльной костью. Каждое срезанное...

admin

03.07.2017
Понравилось 7
Приготовим ?
Комментарий

Донской курник (Don Cossack Pie Kurnik)

Время 30
Cуществует на Дону традиция подавать на большие застолья в казачьем стиле пироги курники. Курники пекут круглыми, с курицей, грибами, рисом, яйцами и зеленью, каждая из начинок разделяется тонкими блинами. Курник как символ достатка и плодородия известен еще с языческих времен. В нашей семье любят и готовят курник из слоеного теста....

admin

03.07.2017
Понравилось 14
Приготовим ?
Комментарий

Кукурузная халва – Ахьар хьовла (Chechen Corn Flour Halva)

Время 30
Различные виды хьовлы вайнахи готовят по традиции на свадьбы, по праздникам, на похороны. Халва подаётся и просто так, к чайному столу. Халва Дема хьовла – сладость из смеси кукурузной и пшеничной муки, с добавлением масла и сахара. Вылепленная в овальной продолговатой форме эта халва подается на поминки от 63 до...

admin

03.07.2017
Понравилось 28
Приготовим ?
5 комментариев

Чепалгаш (Chechen chepalgash – ЧIепалгаш)

Время 40
Вайнахские лепешки готовятся по одинаковой технологии, независимо от того с начинкой или без начинки. Лепешки называются по-разному из-за состава начинок: творога, тыквы, картофеля. ЧIепалгаш формируют одного размера и формы – круглой. Чем тоньше женщина умеет делать лепешку с начинкой, тем больше ценится ее кулинарное мастерство. Верх кулинарного мастерства в изготовлении...

admin

03.07.2017
Понравилось 131
Приготовим ?
15 комментариев

Жареная кукуруза (Grilled corn)

Время 13
Признайтесь, что вам всегда хотелось попробовать жареной на гриле кукурузы. Нет гриля? Будем жарить кукурузу в початках на самой обычной сковороде: быстро и вкусно. Изюминка рецепта — воздушное красное ароматное масло. Свежайшее сливочное масло к жареной кукурузе смешаем с кайенским перчиком для легкой остроты, с соком лайма для пикантной кислинки...

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий

Сбризолона (Sbrisolona)

Время 35
Sbrisolona – сбризолона – «рассыпался» – популярная выпечка в северной Италии. «Brisa» значит «крошка». Это очень древний пирог итальянских бедняков из Мантуи, так называемый пирог трех чашек. По одной чашке белой пшеничной муки, желтой кукурузной муки и сахара. А миндаль? Миндаль появился позже, крестьяне же пекли из кукурузной муки, жира...

admin

03.07.2017
Понравилось 5
Приготовим ?
2 комментария

Стручковая фасоль с яйцом

Время 15
Стручковая фасоль частый гость на нашем столе. Зеленые стручки можно подать на гарнир к мясу и птице, использовать как ингредиент для сложных блюд. Приготовим стручковую фасоль с яйцом так, как готовят ее в Осетии. В Грузинской кухне свои тонкости – лобио приправляют чабером, хмели-сунели. Немного о самой фасоли. Не каждая...

admin

03.07.2017
Понравилось 13
Приготовим ?
Комментарий

Хинкали с сыром (Khinkali )

Время 5
Сулугуни один из самых моих любимых рассольных сыров. Эластичный, слоистый, имеющий нежный и чистый вкус… идеальный сыр. Его можно запекать, жарить, и варить. Сварим хинкали с сыром сулугуни? Берете хинкали в руку, надкусываете, а там горячий расплавленный сулугуни со свежим ароматным сливочным маслом. Много сыра! К хинкали не нужно подавать...

admin

03.07.2017
Понравилось 7
Приготовим ?
Комментарий

Ленивые вареники (Lazy Dumplings with Cottage Cheese)

Время 5
Ленивые вареники (Lazy Dumplings with Cottage Cheese) – галушки из творога – это быстро, вкусно и пахнет детством! Ленивые вареники Вся прелесть нежных ленивых вареников из творога в большом количестве творога, муки следует подсыпать как можно меньше во время вымешивания. Творог выбираем зернистый и рассыпчатый, сухой, жирный, тогда отпадет необходимость...

admin

03.07.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020