Ингредиенты
Рассчитать порции:
| 250 гр хлопья овсяные | |
| 150 гр мука ржаная | |
| 50 гр мука пшеничная | |
| 100 гр масло сливочное | |
| 150 гр сахар коричневый | |
| 1 шт яйцо | |
| 0,5 ст орехи | |
| 50 гр шоколад | |
| 1,2 ч л соль | |
| 1,2 ч л сода | |
| 1 ч л ванилин | |
Пищевая ценность
8,23 гр
белки
17,38 гр
жиры
56,65 гр
углеводы
403,61
калории
Овсяное печенье со ржаной мукой (Oatmeal Cookies with Rye Flour)
Вкусное печенье для тех, кто следит за фигурой
Вкусное печенье для тех, кто следит за фигурой
Кухня:
Ингредиенты
-
250 гр хлопья овсяные
-
150 гр мука ржанаяобдирная
-
50 гр мука пшеничная
-
100 гр масло сливочное
-
150 гр сахар коричневый
-
1 шт яйцо
-
0,5 ст орехи
-
50 гр шоколад
-
1,2 ч л соль
-
1,2 ч л сода
-
1 ч л ванилин
-
Описание приготовления
Скажите мне, что может быть лучше овсяного печенья и стакана молока? Сегодня мы приготовим овсяное печенье со ржаной мукой, коричневым сахаром, сливочным маслом.
В рецепте вы можете заменить сахар на мёд, оставить сахар, но уменьшить его количество. Любите овсяное печенье с шоколадом? Тогда добавляйте шоколадные чипсы или просто произвольно порубите шоколад и добавьте в тесто.
Для тех, кому нравится в выпечке ароматы корицы, мускатного ореха, кардамона, ванили или перца – смело добавляйте, только предварительно истолките в ступке!
Сегодня я предпочла семена льна, подсолнечника и рубленные грецкие орехи, а вы можете выбрать добавки по своему вкусу.
Если вы предпочитаете мягкое печенье, держите в духовке недолго, а для хрустящего варианта – сушите больше.
Приготовим?
Шаги рецепта
|
1
Сделано
|
Смешаем овсяные хлопья, ржаную муку, пшеничную муку, смешанную с содой, яйцо. |
|
2
Сделано
|
На противень выложим пекарскую бумагу или пергамент и выложим печенье из расчета 1 печенье – полторы столовых ложки теста. |
|
3
Сделано
|
Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов по Цельсию. 15 минут до мягкого внутри печенья, 20-30 минут – до хрустящего. |
|
4
Сделано
|
Овсяное печенье со ржаной мукой (Oatmeal Cookies with Rye Flour) подаем к чаю или со стаканом молока. Живите вкусно и готовьте с удовольствием! |
