Архив Recipes - Страница 15 из 80 - Вкусные заметки

Архивы: Recipes

Мягкие булочки с корицей (Soft Cinnamon Rolls)

Время 165
Раннее утро. Чашечка ароматного крепкого кофе. Мягкие булочки с корицей (Soft Cinnamon Rolls). Идиллия… То, что Доктор прописал! Как приготовить мягкий и пушистый хлеб? Вам может показаться, что вы знаете ответ на этот вопрос, пока не попробуете азиатский метод приготовления дрожжевого теста. Метод приготовления удивительно мягкого и слоистого хлеба описан...

admin

08.10.2017
Понравилось 23
Приготовим ?
10 комментариев

Чанахи (Сhanakhi)

Время 100
Чанахи – непревзойденный грузинский вкус! Вкус «переливается» ароматами, яркостью. Граммами здесь не удастся отмерить… Мясо для чанахи Конечно, баранина! Лучше всего выбрать молодого барашка, мясо которого с меру жирное, станет нежным и сочным. Сегодня я выбрала корейку – пистолетики, зачистив косточку отпустила саму котлетку внутрь горшочка. Косточку отставила торчком, она...

admin

06.10.2017
Понравилось 14
Приготовим ?
1 Комментарий

Карбонада ен запалло – аргентинское говяжье тушеное мясо в тыкве (Carbonada en Zapallo)

Время 95
Перед вами Карбонада ен запалло – аргентинское говяжье тушеное мясо в тыкве. Это типичное блюдо Аргентины, Чили, Боливии, Перу. Карбонада – особенности приготовления Карбонаду готовят в дровяной печи в огромной кастрюле или глубокой сковороде. Традиционно используются следующие ингредиенты: тыква, кукуруза в початках или зёрна, говядина, козлятина или баранина, батат или...

admin

05.10.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
1 Комментарий

Борщ черниговский (Chernigov Borsch)

Время 90
В Черниговской области любят блюда в горшочках с картошкой, мясом и капустой квашеной, казацкий кулеш. Угостят вас хозяйки мочанкой, гуслянкой, ряженкой и ароматными домашними пирогами с калиною. Ягод здесь море! Двое рідких, третій — борщ. И борщ здесь особенный. Мало, что имеет региональную изюминку, но и в каждом доме свой. В...

admin

01.10.2017
Понравилось 8
Приготовим ?
2 комментария

Вареники с маком (Dumplings with Poppy Seeds)

Время 90
Любите мак? А украинские вареники с маком пробовали? Если не пробовали, много потеряли. Вооружайтесь мукой и скалкой, да не забудьте приготовить маковую начинку. Придётся потрудиться! С маком и не только О маке я писала. Это одна из самых моих любимых начинок для выпечки. Мак притягателен. Когда видишь выпечку в разрезе,...

admin

30.09.2017
Понравилось 7
Приготовим ?
Комментарий

Соложеник полтавский (Solozhenik Poltavsky)

Время 60
Пробовали ли вы соложеник полтавский (Solozhenik Poltavsky)? Соложеник Соложеник – один из староукраинских десертов, состоящий из сливочно-яичных блинчиков, яблочной начинки и чудной нежнейшей меренги. СоложЕник – пирог из сладкого теста, одна из разновидностей бабки. Готовили преимущественно на пасхальные праздники. «Страви й напитки на Украiнi». 1913 Блинчики Обычные блинчики? Нет, уверяю...

admin

23.09.2017
Понравилось 22
Приготовим ?
2 комментария

Полтавский борщ с гречневыми галушками (Poltava Borsch with Buckwheat Dumplings)

Время 60
Полтавский борщ с гречневыми галушками (Poltava Borsch with Buckwheat Dumplings) – это первый борщ, который я варю в Украине. «…И в это время позвонили, а Пелагея Антоновна внесла дымящуюся кастрюлю, при одном взгляде на которую сразу можно было догадаться, что в ней, в гуще огненного борща, находится то, чего вкуснее...

admin

17.09.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
1 Комментарий

Тажин с курицей, нутом и абрикосами (Chicken and Chickpea Tagine with Apricots)

Время 1 час 50 мин
Очень люблю свой волшебный горшок, дающий пряное и ароматное блюдо. Тажин всегда разный и всегда удивляющий насыщенным вкусом, характерным для кухни Магриба. На моём сайте собрана коллекция интересных, на мой взгляд и вкус, рецептов тажина из курицы, говядины, языка, курицы, баранины и бараньих рулек. Если данный рецепт покажется вам простым...

admin

22.08.2017
Понравилось 9
Приготовим ?
Комментарий

Десерт: тапиока с манго и кокосовым молоком (Mango, Tapioca, Cocout Dessert)

Время 45
В летний знойный день можно не отказывать себе в сладком удовольствии. Даже если жара не отпускает, и в десять часов вечера столбик уличного термометра застыл на отметке 38 градусов. Нас выручают фрукты, ягоды, пудинги, сорбе, мороженое, крем-брюле. Перед вами один из необычных для наших широт десерт: тапиока, манго и кокосовое...

admin

21.08.2017
Понравилось 5
Приготовим ?
Комментарий

Сарма со свекольными листьями (Pazi Sarmasi – Sarma with Beef and Beet Leaves)

Время 50
Знаете ли вы, что долмой называют фаршированные овощи, а сарма — это завернутая в листья начинку. «Крутить» сарму с непривычки может быть скучно и утомительно, но если приобрести определенные навыки, можно делать несколько дел одновременно: ловко вертеть пальцами, смотреть телевизор, слушать музыку, руководить, читать последние новости в интернете…да мало ли...

admin

20.08.2017
Понравилось 10
Приготовим ?
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020