Архив Recipes - Страница 10 из 80 - Вкусные заметки

Архивы: Recipes

Василопита – греческий новогодний пирог (Vasilopita Greek New Year’s Cake)

Время 55
В кулинарной традиции каждого народа есть особые блюда, которые принято готовить к Новому году и Рождеству. На столе в каждом греческом доме в такие дни появляется ВасилОпита – греческий новогодний пирог (Vasilopita Greek New Year’s Cake). Очень вкусная традиция и интересная, ведь пирог прячет в себе монетку, счастливому обладателю которой...

admin

28.12.2018
Понравилось 17
Приготовим ?
Комментарий

Тести Кебаб – Кебаб в горшке (Testi Kebab)

Время 380
Что особенного, скажете вы, в этом рецепте? Вполне традиционный для сегодняшнего дня метод приготовления и подачи блюда на стол. Здесь для приготовления мы будем использовать необливную керамику, плотно закупорив тестом, чтобы сохранить все ароматы. Но для начала расскажу, чем же этот турецкий рецепт Тести Кебаб – Кебаб в горшке (Testi...

admin

22.12.2018
Понравилось 25
Приготовим ?
Комментарий

Турецкий борек с мясом (Turkish Meat Borek)

Время 120
Перед вами вкуснейшее турецкое блюдо из рода бореков или буреков (или бёреков) – это выпечка из теста юфки или фило. После выпечки тончайшие листы становятся хрустящими, а изделие приобретает слоистость. Турецкий борек с мясом (Turkish Meat Borek), который мы будем готовить сегодня, называют кол борек. И вот этот самый хруст…...

admin

18.11.2018
Понравилось 72
Приготовим ?
2 комментария

Сфиха Баальбакии – ливанские пирожки с мясом (Meat pies – Lebanese Sfeeha)

Время 130
Несомненно, эти открытые пирожки – жемчужина ливанской кухни. Сфиха Баальбакии – ливанские пирожки с мясом (Meat pies – Lebanese Sfeeha) – маленькие закусочные квадратики при всей своей «игрушечности» очень сытные. Сфиха Баальбакии – ливанские пирожки с мясом Сфиха представляет собой маленький мясной пирог с ароматной сочной пряной начинкой. Мясо –...

admin

09.11.2018
Понравилось 16
Приготовим ?
Комментарий

Турецкий плов с хамсой (Hamsi Pilav)

Время 50
Турки, что выросли на морском побережье, нежно любят плов с хамсой (Hamsi Pilav)! И сезон маленькой черноморской рыбки их любимое время года. Турецкий плов с хамсой (Hamsi Pilav) – классика турецкой кухни. Может он станет и вашим любимым блюдом? Плов с хамсой (Hamsi Pilav) Традиционное черноморское турецкое блюдо состоит из...

admin

06.11.2018
Понравилось 15
Приготовим ?
4 комментария

Пенне с тыквой, курицей и шпинатом (Pumpkin Penne with Chicken and Spinach)

Время 30
Знаю, как развеселить семью за столом – добавить солнца в тарелки! Конечно, тыкву! Не для того ли созданы эти пузатые красавицы, чтобы дарить хорошее настроение и богатый вкус. Каждый сорт тыквы имеет нюансы насыщенности аромата, сладости, цвета. Приготовим пенне с тыквой, курицей и шпинатом (Pumpkin Penne with Chicken and Spinach)...

admin

04.11.2018
Понравилось 16
Приготовим ?
Комментарий

Форшмак по-еврейски (Forshmak – Herring Appetizer)

Время 15
Сколько раз я пыталась приготовить форшмак – не счесть. Легче оказалось просто забыть. Забыть приготовление форшмака до того времени, когда ты оказался в Одессе: цимес, икра, биточки из тюлечки и форшмак. Форшмак по-еврейски я пробовала всюду, а побывала много где, и ни одного похожего, представляете? Гамбринус, Сонькина малина, Компот, Франзоль,...

admin

28.10.2018
Понравилось 32
Приготовим ?
2 комментария

Финский рыбный пирог «Калакукко» (Kalakukko Finnish Fish Pie)

Время 350
Город Куопио один из самых популярных курортов в Финляндии. Это – центр провинции Северное Саво, построенный на берегу живописного озера Каллавеси. Был такой старый фильм «Эса летит в Куопио» или «Летающий калакукко». В данном фильме нас интересует только название – Калакукко (kalakukko). Финский рыбный пирог «Калакукко» (Kalakukko Finnish Fish Pie)...

admin

20.10.2018
Понравилось 14
Приготовим ?
2 комментария

Жареный Камамбер с ягодным соусом (Fried Camembert with Berry Sauce)

Время 10
Камамбер один из самых моих любимых сыров, а всевозможные блюда с ним я готова есть хоть каждый день, а их очень много, поверьте. Самый быстрый, лёгкий и эффектный десерт — Жареный Камамбер с ягодным соусом (Fried Camembert with Berry Sauce). Из истории камамбера История камамбера началась во времена Французской революции....

admin

15.10.2018
Понравилось 25
Приготовим ?
2 комментария

Толма с перепёлками (Tolma with Quails)

Время 70
А вдруг наступит такой день, когда у вас на кухонном столе окажутся забавные свежие перепёлки, виноградные листья да немного барашка? Как ни крути, кто-то здесь лишний, скажете вы. Нет! Давайте объединим? Сделаем воздушную начинку, набьём до отказа брюшки перепелов, накрутим тонкой, словно пальчик любимой женщины, толмы. Готовить будем вместе, да...

admin

12.10.2018
Понравилось 21
Приготовим ?
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020