Архивы масло - Страница 8 из 18 - Вкусные заметки

Ingredient: масло

Пирог с молодым сыром и зелёным луком (Pie with Cheese and Green Onions)

Время 45
Если у вас не получаются такие пироги, то этот рецепт пирога с молодым домашним сыром и зелёным луком для вас! Обещаю, у вас все получится! Если что-то непонятно – задавайте вопросы, я с удовольствием отвечу. Что не стоит делать? Не используйте твердые сыры, особенно сырные продукты. Вы не получите удовольствия...

admin

03.07.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
2 комментария

Хонг Шао Йю – рыба тушёная по-красному (Red Braised Fish – Hong Shao Yu)

Время 15
Познакомлю вас с удивительным китайским блюдом – Хонг Шао Йю. Это – рыба тушёная по-красному. Ингредиенты в китайском рецепте подобраны таким образом, что к концу приготовления рыба приобретает красный оттенок, чему способствует и чёрный сахар, и шаосиньское вино, и соевые соусы. Одно из моих коронных и любимейших блюд – Красная...

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
Комментарий

Салат из арбуза с сыром фета (Watermelon and Feta Salad)

Время 5
Жара доходит до сорока градусов! Хочется лёгкого и интересного блюда, чтобы не перегружало, утоляло голод и жажду одновременно… Такое бывает? На помощь приходят пузато-полосатые зеленые красавцы-арбузы, которые продаются буквально на каждом шагу. У нас на Юге начался сезон арбузов. Покупка арбуза – это лотерея, конечно, своеобразный спорт. Люблю огромные, лопающиеся...

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
Комментарий

Американский томатный пирог (American Tomato Pie)

Время 60
Сегодня рецепт чудный, настоящее блюдо американского Юга. Перед вами вкуснейший американский пирог…с помидорами. Сколько замечательных рецептов разлетелись по миру, их буквально растянули по ингредиентам, адаптировали и забыли, что пришли они с американского континента. Гриль, барбекю, супы, соусы, конфеты, пироги, выпечка. Американская кухня объединила в себе лучшее от разных кулинарных культур....

admin

03.07.2017
Понравилось 5
Приготовим ?
Комментарий

Сербская гурманска плескавица (Srpska Gurmanska Pljeskavica)

Время 8
Я к вам со своими котлетами. Котлеты сегодня – самые распространенные в Сербии, национальные – плескавица. Сербская плескавица готовится из секретного свино-говяжьего фарша со специями и луком обязательно жареные на гриле. Плескавица необычного размера – сантиметров пятнадцать в диаметре и около двух в толщину. Для плескавицы в арсенале сербских кулинаров...

admin

03.07.2017
Понравилось 16
Приготовим ?
8 комментариев

Армянский хлеб с зеленью – Женгялов хац (Armenian Bread with Herbs)

Время 80
Уж и не помню, когда в первый раз попробовала армянский хлеб с травами – женгялов хац. Кажется, это была лепёшка, купленная в Ростове-на-Дону на Нахичеванском рынке. Они всегда продаются там, и летом, и зимой… В зависимости от региональной кухни меняется набор трав, вернее его основа – крапива, лебеда, щавель, свекольные...

admin

03.07.2017
Понравилось 64
Приготовим ?
7 комментариев

Тепси кебаб – кебаб в лотке (Antakya Tepsi Kebab?)

Время 30
Готовить сегодня будем необычный турецкий кебаб –Тепси кебаб (Tepsi Kebab) – кебаб на блюде или в лотке. Как вам нравится больше? Для этого отправимся в кулинарное путешествие в Антакью. Да-да, этот древнейший город поражает не только своей богатой историей и достопримечательностями, но и кулинарией. Антакья (так теперь называется древнейшая Антиохия)...

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
1 Комментарий

Бэккэны – татарские пирожки с кортом и изюмом (Tatar Pies with Cheese and Raisins)

Время 30
Бэккэны – татарские пирожки с кортом и изюмом (Tatar pies with cheese and raisins) Сегодня для гостей на столе бэккены с кортом. Вам подать с чаем или со стаканом молока? Сколько же выпечки в татарской кухне! Тесто делают пресным и дрожжевым, кислым и сдобным. Как у многих народов, достаток и...

admin

03.07.2017
Понравилось 7
Приготовим ?
Комментарий

Турецкий йогуртовый суп – Яйла (Yayla Corbasi)

Время 20
Яйла чорбасы – йогуртовый суп – это густой традиционный суп из Северных районов Причерноморской Турции. На высокогорных лугах (yaylalar) пасутся бодрые коровки, из молока которых производят самый лучший турецкий йогурт. Суп настолько прост! Неизменные ингредиенты – йогурт, пшеничная мука, рис, яичный желток, сухая мята, довольно привычные для Анатолийской кухни. Но...

admin

03.07.2017
Понравилось 16
Приготовим ?
Комментарий

Курица по-черкесски – Черкез тавук (Cerkez Tavugu)

Время 30
Османские султаны любили черкесских женщин. Вероятно, дворцовые турецкие повара, пытаясь угодить валиде, хасеки или очередной фаворитке, когда-то и придумали блюдо черкез тавук – курицу по-черкесски. «Женщины у них самые красивые на всем Кавказе и всегда пользовались такой репутацией. У них черные глаза, они шатенки, у них греческий нос и маленький...

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020