Архивы Пикантный - Страница 6 из 11 - Вкусные заметки

Feature: Пикантный

Жареный лосось по-юкатански (Yucatan Style Roasted Salmon)

Время 35
Кухня Юкатана обладает рядом особенностей. Здесь используются специфичные ингредиенты, которые не встретишь в других уголках Мексики. Кухня Юкатана — это кухня индейцев майя. Жареный лосось по-юкатански (Yucatan Style Roasted Salmon) — одно из особенных блюд. В ингредиентах маринада присутствует паста ачиоте, которая изготавливается из семян аннато. Аннато — мелкие твёрдые...

admin

20.05.2019
Понравилось 8
Приготовим ?
Комментарий

Цыпленок с ачиоте (Achiote Chicken)

Время 515
С первым же кусочком ярко-красного цыпленка вы полюбите жизнь еще сильнее! Цыпленок с ачиоте (Achiote Chicken) имеет острый кисло-сладкий вкус. Что такое паста ачиоте (Achiote)? Ачиоте (Achiote) называют семена аннато. Паста Ачиоте продается в блоках-карпичиках ярко-красного цвета. Это один из популярных ингредиентов мексиканской (индейской) кухни. Паста включает в себя молотые...

admin

14.05.2019
Понравилось 5
Приготовим ?
1 Комментарий

Рулетики с сулугуни и надуги (Georgian Rolls with Suluguni and Nadugi Cheese)

Время 15
Очень люблю сыр! Разный, потому что настроение меняется каждые полчаса. Никогда не знаю, захочется ли мне старого чеддера с виски, камамбера с нормандским сидром или рулетики с сулугуни и надуги (Georgian Rolls with Suluguni and Nadugi Cheese) и бокалом красного вина. Рулетики с сулугуни и надуги Сулугуни для этого блюда...

admin

09.05.2019
Понравилось 14
Приготовим ?
1 Комментарий

Форель с сицилийскими апельсинами и креветками (Trout with Sicilian Oranges and Shrimps)

Время 25
Беспроигрышное сочетание для романтического вечера! Нежная благородная рыба, креветки и апельсиновый аромат. Форель с сицилийскими апельсинами и креветками (Trout with Sicilian Oranges and Shrimps) — просто, быстро и изысканно. Форель с сицилийскими апельсинами и креветками Форель выбираем мелкую, порционную. Каждую рыбу необходимо надрезать по спинке, не обезглавливая и не повреждая...

admin

05.05.2019
Понравилось 9
Приготовим ?
1 Комментарий

Лампропсомо — греческий пасхальный хлеб (Lambropsomo – Greek Easter Bread)

Время 290
Перед вами Лампропсомо — греческий пасхальный хлеб (Lambropsomo – Greek Easter Bread). Это уникальная пасхальная выпечка, сплетенная в косу из трех сегментов, символизирующих Святую Троицу, и красных яиц, символизирующих кровь и жертву Иисуса Христа. Хлеб уникален своим ароматом. В тесто добавляется маглебская вишня и хиосская мастика. Выпечка хороша в горячем...

admin

29.04.2019
Понравилось 8
Приготовим ?
Комментарий

Тести Кебаб – Кебаб в горшке (Testi Kebab)

Время 380
Что особенного, скажете вы, в этом рецепте? Вполне традиционный для сегодняшнего дня метод приготовления и подачи блюда на стол. Здесь для приготовления мы будем использовать необливную керамику, плотно закупорив тестом, чтобы сохранить все ароматы. Но для начала расскажу, чем же этот турецкий рецепт Тести Кебаб – Кебаб в горшке (Testi...

admin

22.12.2018
Понравилось 25
Приготовим ?
Комментарий

Турецкий борек с мясом (Turkish Meat Borek)

Время 120
Перед вами вкуснейшее турецкое блюдо из рода бореков или буреков (или бёреков) – это выпечка из теста юфки или фило. После выпечки тончайшие листы становятся хрустящими, а изделие приобретает слоистость. Турецкий борек с мясом (Turkish Meat Borek), который мы будем готовить сегодня, называют кол борек. И вот этот самый хруст…...

admin

18.11.2018
Понравилось 72
Приготовим ?
2 комментария

Сфиха Баальбакии – ливанские пирожки с мясом (Meat pies – Lebanese Sfeeha)

Время 130
Несомненно, эти открытые пирожки – жемчужина ливанской кухни. Сфиха Баальбакии – ливанские пирожки с мясом (Meat pies – Lebanese Sfeeha) – маленькие закусочные квадратики при всей своей «игрушечности» очень сытные. Сфиха Баальбакии – ливанские пирожки с мясом Сфиха представляет собой маленький мясной пирог с ароматной сочной пряной начинкой. Мясо –...

admin

09.11.2018
Понравилось 16
Приготовим ?
Комментарий

Турецкий плов с хамсой (Hamsi Pilav)

Время 50
Турки, что выросли на морском побережье, нежно любят плов с хамсой (Hamsi Pilav)! И сезон маленькой черноморской рыбки их любимое время года. Турецкий плов с хамсой (Hamsi Pilav) – классика турецкой кухни. Может он станет и вашим любимым блюдом? Плов с хамсой (Hamsi Pilav) Традиционное черноморское турецкое блюдо состоит из...

admin

06.11.2018
Понравилось 14
Приготовим ?
4 комментария

Пенне с тыквой, курицей и шпинатом (Pumpkin Penne with Chicken and Spinach)

Время 30
Знаю, как развеселить семью за столом – добавить солнца в тарелки! Конечно, тыкву! Не для того ли созданы эти пузатые красавицы, чтобы дарить хорошее настроение и богатый вкус. Каждый сорт тыквы имеет нюансы насыщенности аромата, сладости, цвета. Приготовим пенне с тыквой, курицей и шпинатом (Pumpkin Penne with Chicken and Spinach)...

admin

04.11.2018
Понравилось 16
Приготовим ?
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020