Архивы овощи - Страница 7 из 12 - Вкусные заметки

овощи

Хюнкар бегенди – восторг султана (Sultan’s Delight )

Время 60
Нежнейшее пюре из баклажанов и мясо в ароматном томатном соусе. Что может быть лучше? Побалуйте свою семью любимым блюдом турецкого султана! Ореол таинственности и недосказанности тянется шлейфом Хюнкар Бегенди . По одной версии блюдо впервые было приготовлено для Султана Мурада IV (1612-1640). По другой версии, блюдо было подано во Дворце...

admin

03.07.2017
Понравилось 20
Приготовим ?
Комментарий

Доматокефтедес (Greek Tomato Fritters — Domatokeftedes)

Время 20
В первый день осени всегда немного жаль уходящего лета, даже если солнышко по-летнему жаркое. Чтобы развеять прохладное настроение, отправилась в гости к Анечке в блог, где всегда будни вкусные, яркие. Я обнаружила потрясающие Доматокефтедес – греческие томатные котлетки (???????????????) – словно лето! Доматокефтедес (Greek Tomato Fritters) готовятся из спелейших летних...

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
Комментарий

Фаршированные тыквы (Stuffed Mini Pumpkins)

Время 30
Маленькие яркие тыквы повышают настроение! Если же в очаровательную малышку спрятать немного острого сочного мяса, подчеркнутого пряностями и ореховым вкусом сыра чеддер, получится полноценный обед. Думаю, никто не откажется заглянуть под крышечку малышки-тыковки. Приготовим? Рецепты с тыквой на сайте: Запеченная тыква с курицей Хапама Суп-пюре из тыквы Киноа с мускатной...

admin

03.07.2017
Понравилось 5
Приготовим ?
Комментарий

Томатная сальса с авокадо (Tomato Avocado Salsa)

Время 10
Сальса, приготовленная по этому простому рецепту без масла, отлично дополнит вкус мексиканских блюд, например, энчиладас с маленькими сочными кусочками нежной куриной грудки в густом сливочном соусе (Chicken Enchiladas in Cream Sauce) с двумя видами сыра или традиционные оладьи со свежей кукурузой. Попробуйте заменить свой ежедневный традиционный салат из помидоров и...

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
Комментарий

Ананасовая сальса (Pineapple Salsa)

Время 10
Вкусная, по-летнему яркая, очень освежающая сальса из спелого ананаса с зеленью кинзы, сладким луком, ароматным перчиком халапеньо доставит вам удовольствие в жаркий летний день, обещаю! Ананас. Выбирайте спелый ананас для этого салата. Если вы собираетесь использовать консервированный ананас, остановите выбор на продукте с наименьшим содержанием сахара в сиропе. Перчик халапеньо....

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий

Кабачки в панировке с пармезаном (Breaded Zucchini Parmesan)

Время 25
Эта простая и восхитительная закуска из обычных кабачков в панировке из хлебных крошек с добавлением тертого Parmigiano Reggiano. Можете быть уверены в том, что при остывании закуска не потеряет хрусткости. Попробуйте поэкспериментировать с различными сухариками. Сегодня я использовала японские панировочные сухарики, а добавленные хлопья перчика халапеньо придали своеобразный аромат и...

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
Комментарий

Жареная кукуруза (Grilled corn)

Время 13
Признайтесь, что вам всегда хотелось попробовать жареной на гриле кукурузы. Нет гриля? Будем жарить кукурузу в початках на самой обычной сковороде: быстро и вкусно. Изюминка рецепта — воздушное красное ароматное масло. Свежайшее сливочное масло к жареной кукурузе смешаем с кайенским перчиком для легкой остроты, с соком лайма для пикантной кислинки...

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий

Капрезе (Caprese Salad With Purple Basil)

Время 5
Капрезе (caprese) — итальянская закуска, антипасто из свежих красных помидоров, белой моцареллы, оливкового масла холодного отжима и нежного зеленого базилика. Красно-бело-зелёный цвет закуски имитирует цвета итальянского флага. Этот салат один из самых популярных среди национальных блюд Италии во всем мире. Приготовим Капрезе с фиолетовым базиликом? Поверьте, это вкусно!  

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
Комментарий

Суп-пюре из тыквы (Pumpkin Cream Soup)

Время 30
Вкусный густой бархатный тыквенный суп можно приготовить на обед из вашего любимого сорта тыквы, добавив для остроты перчик чили. Копченый бекон придаст пикантности. Если очень любите жареные слайсы бекона — подавайте к супу смело. Отказавшись от бекона, использовав овощной бульон, получите прекрасный обед для вегетарианцев. Яркий оранжевый солнечный суп понравится...

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий

Мусака по-армянски (Armenian Moussaka)

Время 60
Мусака стала интернациональным блюдом. В.В. Похлебкин определил мусаку как турецкое блюдо, распространившееся в кухни македонцев, болгар, молдаван, состоящее из рубленой баранины (или фарша) и различных овощей, запекаемое в духовке. Уже более десяти лет готовлю армянский вариант мусаки, рецептом которой поделилась со мной коренная ростовчанка из Нахичевани. Затем, через несколько лет,...

admin

03.07.2017
Понравилось 21
Приготовим ?
10 комментариев
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020