Запекаем рикотту
Легкий десерт для любителей сыров. Нежная рикотта запекается в меду до золотистой корочки.
Архивы: Recipes
Кюкю
Весной так хочется свежей зелени! Приготовьте азербайджанское блюдо из яиц, зелени, грецких орехов и мацони. Омлет или запеканка?
Фруктовый плов
Одно из любимых детских блюд. Никакого лука и морковки! Только сладкие отборные сухофрукты и капля ванили — все, что оценят дети.
Цыплята с соусом piri-piri
О, перец, я люблю тебя! Ты можешь быть пряным и просто острым, а можешь обладать цитрусовым ароматом, обжигая своей сущностью, иногда тебя не возьмешь голыми руками и приходится работать в перчатках, впрочем, и нюхать бывает довольно сложно… Как вы догадались, дальше будет очень острое блюдо с португальскими или африканскими корнями....
Индейка в яблочном соке
Этот рецепт одна из интерпретаций традиционного рецепта запеченной целиком индейки ко Дню благодарения в Соединенных Штатах Америки. Индейка маринуется в яблочном соке несколько суток, а затем запекается в духовке и подается с клюквенным соусом. Я разделала индейку, мариновала и жарила на гриле большими кусками. Получилось очень вкусно.
Солнечное желе
Найдется в доме несколько сочных солнечных апельсинов? А сахар нам не понадобится!
Кальмар на гриле
Простой рецепт приготовления кальмара на гриле — удивительно нежного и сочного. Вкус не забивается многочисленными специями.
Конверты с дарами моря
Интересная подача морепродуктов для ужина. Вкусно, быстро и просто!
Гребешки запеченные в сливочном соусе
Нежнейшие гребешки, запеченные в маленьких сковородочках, станут изысканной горячей закуской для ужина с бокалом белого сухого вина. Все дело в простоте.
