Архив Recipes - Страница 17 из 80 - Вкусные заметки

Архивы: Recipes

Равиоли с шелковицей (Ravioli with Mulberry)

Время 15
Предлагаю вам приготовить равиоли с шелковицей (кстати, ударение шелковИца) или тютиной, как говорят у нас на Дону. С чёрными спелыми ягодами получается очень эффектное и нежное блюдо с яркой подачей. Варениками с ягодами вы не удивите никого, а вот равиоли… Подробнее о том как приготовить тесто для равиоли читайте в...

admin

03.07.2017
Понравилось 5
Приготовим ?
1 Комментарий

Индейка по-каталонски (Pavo a la Catalana)

Время 80
Если вы бывали в Каталонии, наверняка вспоминаете её простую кухню с домашними, лишенными глянца блюдами. Свежий домашний хлеб, оливковое масло, свинина, кролик, курица, индейка, сало, порей, чеснок, лук, фасоль, рис, колбаски, копчености, рыба и морепродукты, сдобренные яркими специями и травами. Сегодня будет совсем несложное блюдо из индейки. Свежие томаты, чернослив...

admin

03.07.2017
Понравилось 12
Приготовим ?
Комментарий

Равиоли с творогом, баклажаном в томатном соусе (Ravioli with Сottage Сheese and Eggplant)

Время 15
Равиоли у меня никогда не ассоциировались с пельменями. Квадратные, тоненькие, заполненные начинкой с ажурной кружевной юбочкой. Непременно яркого желтого цвета. Нежные и вкусные, они подаются с каким-нибудь ярким итальянским томатным или сливочным соусом, присыпанные тончайшей стружкой твердого сыра. Равиоли Делать равиоли дома можно без помощи всякого оборудования, хотя машинка для...

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
1 Комментарий

Сациви (Georgian Satcivi)

Время 75
Сациви – одно из самых узнаваемых грузинских блюд, знаковое, праздничное. Сациви подается в охлажденном виде, да и само название нам напоминает об этом.   Сациви готовят с курицей, цесаркой, рыбой и индейкой. Причем некоторые утверждают, что аутентичный вариант именно с индейкой. А когда на территории Грузии появились томаты, кукуруза, баклажаны,...

admin

03.07.2017
Понравилось 10
Приготовим ?
2 комментария

Тутырган тавык – фаршированная курица по-татарски (Tatar Stuffed Сhicken)

Время 90
  Татары гостеприимный и хлебосольный народ. Татарская кухня подарила нам такие известные блюда, как катык, корт, губадия, зур белеш, перемяч, чак-чак, тутырган тавык, салма, кумыс, вяленый гусь, бешбармак, казылык, катлама. …Пляши, пляши, крутись, Подбоченившись. Мне нравится, как пляшешь, Идешь, раскручиваясь… Татарская свадебная песня Благодаря региональным особенностям, во время проведения свадебных...

admin

03.07.2017
Понравилось 22
Приготовим ?
6 комментариев

Отлу гёзлеме – турецкие лепешки с зеленью (Turkish Flat Bread with Herbs – Otlu Gozleme)

Время 45
Редко встретишь сегодня человека, который не пробовал в Турции гёзлеме (G?zleme) – традиционную турецкую выпечку из теста юфка с начинкой, испеченную на садже или большой сковороде. Садж – «Sac» означает «листовое железо» или «жесть». Второе название выпечки – Тава борек (Tava B?re?i), что буквально означает борек на сковороде. Гезлеме превратился в...

admin

03.07.2017
Понравилось 43
Приготовим ?
3 комментария

Салат со щавелем и кабачками (Zucchini Salad with Sorrel)

Время 40
Казалось бы, распространенное растение, но чувствуешь себя в растерянности, когда в твою корзину попадает очередной пучок.   Одно из самых распространенных блюд – борщ зеленый со щавелем. Рецепт с фото борща вы можете посмотреть на «Вкусных заметках». Щавель прекрасно подходит для начинки пирогов, мелкой выпечки, кутабов и женгялов хац. Салат...

admin

03.07.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
Комментарий

Открытый пирог со щавелем, молодым сыром и помидорами (Sorrel, Cheese, Tomato Pie)

Время 40
Открытый пирог – отличный вариант для завтрака или ужина. Тонкое основание, много сочной начинки, несомненно, любителей таких пирогов великое множество.   Открытые пироги на сайте «Вкусные заметки»: Американский томатный пирог (American Tomato Pie) чудный, настоящее блюдо американского Юга. Юг Соединенных Штатов Америки подарил миру лучшие торты и пироги, доступные в...

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
Комментарий

Пирог с цветами акации и миндалем (Acacia Flowers and Almond Cake)

Время 30
Середина мая, и у нас начинается фантастическое время. Цветут акации… О, что это за запах! Он сводит с ума, завораживает. Тебя обсыпает сотнями нежных белых лепестков.   Гроздьями свисают мелкие белые цветы, дарящие с дуновением майского ветерка сладковатый аромат. Каждое утро начинается с того, что я открываю окно… Целую ночь...

admin

03.07.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020