Архив Recipes - Страница 12 из 80 - Вкусные заметки

Архивы: Recipes

Русские гречневые блины с сёмгой («Bliny s Syomgoi» – Russian Buckwheat Pancakes with Salmon)

Время 300
На столе сегодня настоящие русские гречневые блины с сёмгой («Bliny s Syomgoi» – Russian Buckwheat Pancakes with Salmon). Вкус гречневых блинов с красной рыбой – вкус русской кухни! …Они хранили в жизни мирной Привычки милой старины: У них на Масленице жирной Водились русские блины… Евгений Онегин. А.Пушкин Весеннее равноденствие –...

admin

16.02.2018
Понравилось 16
Приготовим ?
5 комментариев

Налисники с творогом (Налисники з сиром – Ukrainian Nalisniki with Cottage Cheese)

Время 90
Масленица начинается. Длинным зимним ночам скоро конец придет, свет победит, а значит и весна на пороге. Пора блины печь! Налисники с творогом (Налисники з сиром – Ukrainian Nalisniki with Cottage Cheese) – украинские тонкие блинчики с начинками, томлённые в печи в ронделе или в чугунке. Українські млинці («блин» от «млин»...

admin

12.02.2018
Понравилось 22
Приготовим ?
4 комментария

Бесуго аль Хорно: готовим дорадо по-баскски (Besugo al Horno – Basque Baked Sea Bream)

Время 35
Бесуго аль Хорно – традиционный баскский рецепт морского леща, отработан и стал традицией. Бесуго аль Хорно Besugo al Horno (Запеченный морской лещ) – классический рецепт морского леща. Приготовленная таким образом рыба подается в канун Рождества в Стране Басков. Баскский рецепт использует Royal Bream. Красный лещ потрясающе вкусная рыба. Однажды я...

admin

11.02.2018
Понравилось 10
Приготовим ?
1 Комментарий

Русская кулебяка с рыбой (Russian Fish Pie «Coulibiac»)

Время 220
Высоко в России в старые времена ценилось мастерство приготовления пирогов. Пироги на столе многое могли рассказать о хозяйке, да и семейном укладе. У нас на столе сегодня русская кулебяка с рыбой (Russian Fish Pie «Coulibiac») на четыре угла. Не красна изба углами, а красна пирогами. Русская поговорка Национальное достояние Какие...

admin

04.02.2018
Понравилось 48
Приготовим ?
2 комментария

Курица по-баскски (Poulet Basquaise)

Время 45
Юго-запад Франции славится фуа-гра, невероятной гармонии и красоты местечком Аркашон и добрым вином. Это ещё и гастрономический рай Страны Басков. Баскский пирог, сыры, аксоа, пиперада… Блюдо, которое, возможно, является самым первым символом гастрономии Страны Басков – знаменитая курица по-баскски. Курица по-баскски Настоящий рецепт – это просто жареная курица. Просто вкусная...

admin

02.02.2018
Понравилось 13
Приготовим ?
1 Комментарий

Хинкали (Georgian Khinkali)

Время 487
Хинкали (Georgian Khinkali), пожалуй, то блюдо грузинской кухни от которого не откажусь никогда. Интересно пробовать их вкус у разных поваров, невольно гадаешь: какое тесто, насколько ароматен бульон. Сначала оцениваешь внешне, затем берешь в руки, пытаясь выбрать «самое вкусное» место. И вот долгожданный осторожный укус… Гордость грузинской кухни У моего идеального...

admin

21.01.2018
Понравилось 78
Приготовим ?
41 комментарий

Шалтибарщай – холодный литовский борщ (Cold Lithuanian Borsch)

Время 70
    Какое блюдо из литовской кухни вы назовете первым? Цеппелины или шалтибарщай? Я выбираю второе блюдо. В литовских магазинах продается подготовленная свекла и кефир специально на шалтибарщай – холодный литовский борщ (Cold Lithuanian Borsch). Рецепт супа можно найти как польский суп, хотя поляки называют его «литовским холодным супом». Современная кухня Литвы...

    admin

    20.01.2018
    Понравилось 40
    Приготовим ?
    6 комментариев

    Нормандский яблочный тарт (La Tarte Normande aux Pommes)

    Время 75
    Нормандский яблочный тарт (La tarte normande aux pommes) сочетает в себе великолепие регионального терруара: спелые яблоки и кальвадос, самые свежие сливки и сливочное масло. Остальное дело вкуса и техники: обычная духовка или печь, сахар, мука, фламбе… Подаём Нормандский яблочный тарт Пирог подаётся теплым с ледяным облачком взбитых сливок, так приятно оттеняющих...

    admin

    15.01.2018
    Понравилось 12
    Приготовим ?
    2 комментария

    Асадо де Пуэрко – свиная лопатка с мексиканскими перцами (Asado de Puerco)

    Время 80
    Переливы аромата сухих чили и тушеного мяса… Асадо де Пуэрко – свиная лопатка с мексиканскими перцами (Asado de Puerco) – подается с пшеничными тортильями или тонкими лепешками, чтобы не оставить ни капли пряного острого соуса. Это одновременно и праздничное блюдо, и блюдо для ужина в кругу семьи. В любом случае,...

    admin

    13.01.2018
    Понравилось 7
    Приготовим ?
    Комментарий

    Суп с карри, лапшой, шиитаке и тофу на кокосовом молоке (Coconut Curry Noodle Soup)

    Время 15
    На сайте «Вкусные заметки» есть быстрый и вкусный рецепт азиатского супа Даньхуатан – томатного с яйцом (Egg Drop Soup). Суп с карри, лапшой, шиитаке и тофу на кокосовом молоке (Coconut Curry Noodle Soup) содержит традиционную острую тайскую красную пасту карри и кокосовое молоко, грибы шиитаке, имбирь, сыр тофу и лапшу....

    admin

    09.01.2018
    Понравилось 10
    Приготовим ?
    Комментарий
    Предыдущие записи
    Следующие записи
    © Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020