Архивы сахар - Страница 11 из 12 - Вкусные заметки

Ingredient: сахар

Десерт из тыквы (Turkish Pumpkin Dessert)

Время 60
В пасмурный осенний день поднимет настроение турецкий десерт из самой обычной сладкой тыквы. «Кабак татлысы» можно готовить двумя способами – в духовке или на плите в толстостенной посуде на маленьком огне. Традиционно в десерт добавляется гвоздика, но я решила добавить к гвоздике кардамон и бадьян. Кстати, тыква с апельсином, бадьяном и кардамоном...

admin

03.07.2017
Понравилось 7
Приготовим ?
Комментарий

Крамбл с фейхоа (Feijoa Crumble)

Время 25
Я часто готовлю крамблы – легко, быстро, очень вкусно. Летом приятно было лакомиться десертами из фруктово-ягодного ассорти с миндально-овсяной крошкой – летнего крамбла (Summer Crumble with Almonds and Оatmeal), овсяного крамбла со сливами, вишней и алычой (Crumble). Вся прелесть в том, что каждый вновь приготовленный крамбл имеет оригинальный вкус в зависимости...

admin

03.07.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
Комментарий

Вареники с вишней и тютиной (Cherry and Mulberry Vareniki)

Время 10
Вареники с фруктами и ягодами любимое лакомство на Дону. Несколько поколений нашей семьи варит вареники по одному рецепту и технологии. У одной моей бабушки была специальная чашка, или как принято было называть «тазик», для теста. Другая бабушка замешивала тесто прямо на столе. Суть была одна: мука просеивалась горой, на вершине...

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
Комментарий

Сабайон (Zabaione)

Время 15
Основной ингредиент для сабайона (итальянское – «zabaglione», «zabaione», французское – «sabayon») в Италии вино Марсала. Говорят, что самый первый сабайон был приготовлен со сладким пьемонтским Moscato d’Asti. Я выбрала прекрасное белое вино из винограда мускат – с интенсивным букетом, яркое, солнечное, с нежным бархатистым вкусом. Пьемонтский гоголь-моголь назван «сабайоном» в...

admin

03.07.2017
Понравилось 5
Приготовим ?
1 Комментарий

Пирог с ревенем и клубникой (Rhubarb and Strawberry Pie)

Время 40
Испекла чудесный пирог с ревенем из песочного теста с небольшим добавлением клубники. Чудный аромат распространял готовый пирог, очень сочный, не приторно-сладкий. Удивил, да. Ревень у нас на рынках не продается, если и продается, то не попадался мне. Вдруг, удалось купить несколько свежих сочных стеблей этого «фрукта». Не удивляйтесь, в Америке,...

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
Комментарий

Кюнефе (Turkish Kunefe)

Время 50
Необычный турецкий десерт подают горячим. Хрустящее тесто кадаиф, пропитанное сиропом, таит в себе расплавленную моцареллу. Наслаждение! Стоит попробовать этот обжигающий горячий десерт с ледяным сливочным мороженым. Кадаиф – это самое необыкновенное тесто, с которым я когда-либо работала. Состоит из сотен тончайших нитей теста фило, переплетенных между собой. Кадаиф ведет себя...

admin

03.07.2017
Понравилось 11
Приготовим ?
Комментарий

Пицца

Время 15
Начинка у пиццы может быть любая: в соответствии с предпочтениями или «брендовая». Сыры, оливки, ветчина, салями, черри, болгарский перец, морепродукты, овощи, томатные соусы и травы. Многие ищут рецепт теста, но так и не находят свой. Рецепты предлагаются самые правильные, самые итальянские и аутентичные. Быть может, идеального рецепта не существует? Мой...

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
4 комментария

Уточка по-таврически с двумя гарнирами

Время 50
Название блюда говорит само за себя: жареные утиные ножки под вишневым соусом подаются с капустой и карамелизованной свеклой. Ножки подаются со сложным гарниром.  

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий

Салат из тыквы с курицей и киноа

Время 25
Салат из карамелизованной тыквы, сочной куриной грудки, киноа, кедровых орешков и клюквы. Если убрать куриное мясо, то получится вкусный салат для вегетарианцев.  

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
3 комментария

Гавайский микс с креветками, киноа и тропическими фруктами

Время 30
Необычный вкус и экзотический аромат! Взрыв летних тропических ароматов на вашем столе. Дальние дали и воспоминания об отпуске…  

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020