Архивы Пикантный - Вкусные заметки

Feature: Пикантный

Тыквенный бургер с курицей с апельсином и кардамоном (Pumpkin Burger with Orange Chicken)

Перед вами интересный и необычный вариант бургера, на мой взгляд. Тыквенный бургер с курицей с апельсином и кардамоном (Pumpkin Burger with Orange Chicken) – давайте разберемся, что у нас здесь! Тыквенный бургер с курицей с апельсином и кардамоном Бургер собран из выпеченных дома ароматных булочек с тыквой и нигеллой, сочной...

admin

06.11.2021
Понравилось 90
Приготовим ?
Комментарий

Рыбная похлебка из конгрио (Caldillo de congrio)

Время 80
Перед вами рыбный суп – рыбная похлебка из конгрио (Caldillo de congrio). Суп, воспетый нобелевским лауреатом. Впрочем, при приготовлении я руководствовалась его Одой Пабло Неруды. Если вы фанат рыбных супов, советую приготовить без авторских интерпретаций, не меняя и не добавляя ингредиентов и специй, как это сейчас модно. EN el mar...

admin

17.07.2021
Понравилось 56
Приготовим ?
Комментарий

Тажин с курицей и айвой (Tagine with Chicken and Quince)

Ох, очень ароматный и яркий получился тажин с курицей и айвой (Tagine with Chicken and Quince). Подавала с кускусом. Много писать не буду, просто зайдите в раздел Марокканской кухни на моем сайте «Вкусные заметки» и приготовьте. Да, комментарии приветствуются! Тажин с курицей и айвой Для тажина я выбрала 2 спелые...

admin

09.05.2021
Понравилось 66
Приготовим ?
Комментарий

Тажин с белой морской рыбой, картофелем и традиционными специями (Tagine with white sea fish, potatoes and traditional spices)

Нереально вкусной получается рыба в марокканской посуде. Перед вами тажин с белой морской рыбой, картофелем и традиционными специями (Tagine with white sea fish, potatoes and traditional spices). Всего час и у вас приготовлен обед или ужин. Осталось только подобрать белое вино… Чермола: соус или маринад? Чермола – это марокканская смесь...

admin

24.04.2021
Понравилось 65
Приготовим ?
Комментарий

Тажин с курицей, инжиром и финиками (Tagine with chicken, figs and dates)

Время 75
Тажины – мой конек! Этот горшок удивителен не только своей формой, но и вкусом, ароматом пищи, приготовленной под глиняным куполом. Сегодня у нас тажин с курицей, инжиром и финиками (Tagine with chicken, figs and dates). В волшебном горшочке, состоящем из плоской сковороды и конической крышки с дырочкой сверху или сбоку,...

admin

24.04.2021
Понравилось 54
Приготовим ?
Комментарий

Мои хинкали (Khinkali)

Если вы попали на эту страницу, вероятно ищете тот самый аутентичный рецепт грузинского блюда, от которого глаз не оторвать и невозможно остановиться, когда ешь, откладывая на тарелку куди (так хвостики называют). Перед вами мои хинкали (Khinkali). Первые хинкали когда-то приготовил для меня мой любимый мужчина. Он сказал: «Вот, смотри, готовлю...

admin

10.04.2021
Понравилось 62
Приготовим ?
1 Комментарий

Усбосмак – башкирские треугольные пирожки с мясом, картошкой и луком (Usbosmak — Bashkir Triangular Pies with Meat, Potatoes and Onions)

Время 180
Перед вами горячий и сочный усбосмак – башкирские треугольные пирожки с мясом, картошкой и луком (Usbosmak — Bashkir Triangular Pies with Meat, Potatoes and Onions). У башкир еду подают сразу, как только гость заходит в дом, но первым к еде всегда прикасается только хозяин дома и угощает самого старшего гостя....

admin

28.03.2021
Понравилось 64
Приготовим ?
Комментарий

Яйца в соусе из мацони и аджики (Eggs in Georgian Yogurt and Adjika Sauce)

Время 15
Как позавтракать интересно и вкусно? Приготовьте простой домашний грузинский завтрак: салат из свежих томатов, пучхолия и дзырц. Приблизительно так и звучит на русском название этого минутного грузинского соуса. Это, если по-простому, яйца в соусе из мацони и аджики (Eggs in Georgian Yogurt and Adjika Sauce). Салат: Яйца в соусе из...

admin

24.01.2021
Понравилось 13
Приготовим ?
1 Комментарий

Пучхолия – мегрельская закуска с гоми (Megrelian Pucholia)

Время 10
Перед вами настоящий грузинский завтрак. Это – блюда Западной Грузии. Аскетичные, очень простые, но невероятно теплые и домашние. Среди них незнакомое для вас блюдо: пучхолия – мегрельская закуска с гоми (Megrelian Pucholia). Надеюсь, вам передается настроение с моих фотографий? Аромат салата из домашних помидоров с ароматным маслом, луком… Пучхолия –...

admin

24.01.2021
Понравилось 13
Приготовим ?
Комментарий

Раковый суп (Crayfish soup)

Пробовали ли вы когда-нибудь раковый суп (Crayfish soup)? Мой раковый суп Вот такой, совершенно роскошный – раковый суп на прозрачном рыбном бульоне с раковым маслом, с фаршированными раками, нежными воздушными кнелями из красной рыбы с черными эклерами со сливочным сыром и рыбой. Черный, красный, белый. Черные эклеры нежные с хрустящей...

admin

23.01.2021
Понравилось 21
Приготовим ?
Комментарий
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020