Вторые блюда

Куриный тажин с грушами (Chicken Tajine with Pears)

Время 90

Вторые блюда

Марокканская

Тажин с курицей и грушами очень яркое блюдо. Вообще, в волшебном горшке, состоящем из сковороды и конической крышки с дырочкой, можно приготовить какое угодно сочетание мяса, птицы или даже рыбы...

admin

03.07.2017

Понравилось 3

Приготовим ?

Комментарий

Черемша с творогом и ахьар галнаш (Ramson, Cottage Cheese and Chechen Corn Galnash)

Время 15

Вторые блюда

Чеченская

Традиционными блюдами чеченцев были и остаются жижиг-галнаш (мясо с галушками и соусом), корта-когиш (баранья голова и ноги с галушками и...

1 Комментарий

Усулу Искандер кебаб из рубленого мяса (Usulu Iskender Kebab)

Время 10

Вторые блюда

Турецкая

Сегодня приготовила Усулу Искандер кебаб (Usulu Iskender Kebab). Это один из вариантов приготовления знаменитого по всему миру кебаба. Я не...

1 Комментарий

Свиные ребрышки в ткемали (Fried Pork Ribs in Plum Sauce)

Время 45

Вторые блюда

Грузинская

— Где поросенок? — Как всегда, на поиски приключений ушел! Кинофильм «Ретивый поросёнок» (1979) Эх, люблю иногда посмотреть грузинские фильмы,...

1 Комментарий

Соган кебаб – луковый кебаб (Sogan Kebabi – Onion Kebab)

Время 60

Вторые блюда

Турецкая

Когда говорят о кебабе, первое, что приходит на ум, конечно, Газиантеп, где блюдо занимает одно из первых мест. Подача кебабов...

Комментарий

Бохча кебаб (Bohсa Kebab)

Время 55

Вторые блюда

Турецкая

Турецкая кухня многогранна и никогда не перестает удивлять оригинальностью подачи и яркостью вкусов. «Да это же обычные блины с мясом!»...

1 Комментарий

Маниса кебаб (Manisa Kebap)

Время 10

Вторые блюда

Турецкая

Маниса кебаб один из самых популярных кебабов в Манисе и Измире. Кебабы из рубленого мяса жарят на углях. На большое...

1 Комментарий

Юфкалы шиш-кебаб (Yufkali sis kebab)

Время 30

Вторые блюда

Турецкая

Перед вами очень эффектное, яркое, по-турецки колоритное блюдо – Юфкалы шиш кебаб (Yufkali sis kebab). Сочное ароматное мясо с грецким орехом или свежими фисташками, завернутое в ворох хрустящего тончайшего теста...

admin

03.07.2017

Понравилось 7

Приготовим ?

Комментарий

Антикучос де корасон – жареное сердце (Grilled Beef Heart – Peruvian Anticuchos de Corazon)

Время 8

Вторые блюда

Перуанская

«Корасон», произнесенное нараспев, напоминает о каких-то жутко длинных мыльных операх, которые становились частью ежедневного ритуала «18.15» у наших бабушек, которые открывали для себя мир… Перед вами недорогое блюдо с восхитительным...

admin

03.07.2017

Понравилось 6

Приготовим ?

Комментарий

Каыт кебаб – «бумажный кебаб» (Kagit Kebabi)

Время 50

Вторые блюда

Турецкая

Полноценный здоровый ужин: мясо, овощи, запечённые в пергаменте. Сегодня я приготовила молодую индейку – красное мясо. Овощной набор – свежий...

1 Комментарий

Fast food	Вторые блюда
Выпечка	Гарниры
Десерты	Закуски
Мировые пироги	Напитки
Первое блюдо	Салаты
Соусы	Шашлыки

Азербайджанская	Армянская
Грузинская	Итальянская
Русская	Турецкая
Украинская	Чеченская