Смаженка с творогом (Belarusian Smazhenka – Беларуская смаженка з тварагом)
У любого спросите о национальной кухне Беларуси, и первое, что услышите, будет рассказ о блюдах из картофеля. Второй хлеб! Картофель выручает людей, когда нет возможности выращивать пшеницу или другие зерновые....