Архивы Первое блюдо - Страница 4 из 7 - Вкусные заметки

Первое блюдо

Суп султана: жареные баклажаны и миндаль (Roasted Aubergine Soup with Almonds)

Время 50
Если вы любите баклажаны, то Суп султана (Хюнкар чорбаси) не оставит равнодушным. Нежный сливочно-кремовый с красной перчинкой и ароматом миндаля. Все в нем органично. И...

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
1 Комментарий

Жижиган чорпа (Chechen Meat Soup)

Время 55
Вайнахи любят и готовят разнообразные супы. Популярны рисовый, молочный, пшеничный, фасолевый и гороховый супы. Из мяса и птицы в Чеченской кухне готовят жижиган и куотаман чорпу — мясной и куриный...

admin

03.07.2017
Понравилось 33
Приготовим ?
2 комментария

Кюфта-бозбаш (Azerbaijani Soup with Meatballs Kyufta-Bozbash)

Время 60
Если вы любите первые блюда с фрикадельками, то значит вам придется по душе азербайджанский суп с гигантскими фрикадельками-кюфтой – Кюфта-бозбаш. Кюфта-бозбаш – это традиционный суп из нута на мясном бульоне...

admin

03.07.2017
Понравилось 7
Приготовим ?
Комментарий

Греческий суп Авголемоно (Avgolemono soup)

Время 10
Авголемоно – средиземноморские густые супы или яично-лимонные соусы, использующиеся в кухне балканских народов.  В кухне арабских народов это – «tarbiya», в турецкой кухне – «terbiye»,...

admin

03.07.2017
Понравилось 14
Приготовим ?
Комментарий

Хаш (Armenian Traditional Soup «Khash»)

Время 540
О чудодейственных возможностях этого армянского супа легенды слагают. Похожие горячие блюда существуют в Азербайджане, Грузии, Боснии, Болгарии, Иране и Ираке, в Монголии и Турции, на Северном Кавказе. Но всё же,...

admin

03.07.2017
Понравилось 18
Приготовим ?
Комментарий

Халасле – венгерский рыбный суп (Hungarian fish soup – Halaszle)

Время 140
Халасле — венгерский рыбный суп — пользуется в мире популярностью наравне с несравненным венгерским гуляшем (Hungarian Goulash Soup) с весёлыми чипетке (Pinched Pasta – Csipetke Pinched). Суп...

admin

03.07.2017
Понравилось 5
Приготовим ?
Комментарий

Азербайджанский суп «Довга» (Azerbaijani Soup Dovga )

Время 15
Сегодня приготовим особенный суп: вкусный и полезный, холодный и горячий. Какой вам больше понравится? Азербайджанский суп «Довга» (Azerbaijani Soup Dovga ) особенный, потому что мы будем варить кисломолочный продукт и...

admin

03.07.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
1 Комментарий

Гетманский борщ (Ukrainian Hetman borscht – Гетьманський борщ)

Время 110
Одна из прекрасных разновидностей борщей – Гетьманський (Ukrainian Hetman borscht – Гетьманський борщ). Невероятно красивого насыщенного цвета полупрозрачный бульон с плавающими на поверхности контрастными островками ярко-оранжевого жирка. Овощной набор для...

admin

03.07.2017
Понравилось 10
Приготовим ?
3 комментария

Суп «Ботвинка» (Beet Greens and Beet Soup – Botwinka)

Время 25
Сейчас идет сезон молодой свеклы и свекольной ботвы. Приготовьте этот польский суп со свекольными вершками и корешками. Подавать ботвинку можно горячим или теплым. Вкусный и...

admin

03.07.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020