Остри (Georgian Ostri )
— Острый? — Остри! Такой короткий диалог можно слышать на рынке, когда покупаешь какой-нибудь грузинский соус или перчик. Тебе передается невероятная харизма, которой обладают грузины. Хочется приготовить очередной непревзойденный шедевр одной из самых вкусных и ярких мировых кулинарных культур. Остри! Грузинское блюдо Остри готовится из мякоти говядины с добавлением мелко...