Архивы сгущенное молоко - Вкусные заметки

Ingredient: сгущенное молоко

Суспиро де лименья (Suspiro de Limena)

Время 10
Пару веков существует этот перуанский десерт и продолжает волновать сладкоежек. Первое упоминание в печатном источнике было в 1868 году в Новом Американском словаре (Nuevo Diccionario Americano de Cocina) как Манхар дель Перу (Manjar Real del Peru). О, пастушка моя, моя пастушка! Ты светлее, чем сверкание снега, ярче, чем яростные водопады,...

admin

03.07.2017
Понравилось 5
Приготовим ?
Комментарий

Разбитые окна Собора – «битое стекло» (Cathedral Broken Windows Gelatin)

Время 10
Этот филлипинский десерт с обязательным добавлением сгущенного молока хорош жарким летним вечером. Сейчас полно различных фруктов и есть возможность сделать желе на фруктовых соках, выжатых их ягод, снятых с дерева или куста в саду собственными руками или вместе с детьми. Вот вам сочетание приятного с полезным: и труд, и развлечение,...

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
Комментарий

Орчата (Horchata de Arroz)

Время 10
Перед вами стакан ледяной орчаты – знаменитый напиток риса, которому сотни лет. Не буду описывать историю появления напитка, распространившегося из Испании по всему миру. От каждой страны и даже района, где готовят орчату, она впитала местный колорит. Вы будете удивлены, но в России был издревле известен напиток оржата. Бедняки готовили его...

admin

03.07.2017
Понравилось 5
Приготовим ?
1 Комментарий

Бразо де Мерседес (Brazo de Mercedes)

Время 20
Бразо де Мерседес – оригинальный филиппинский десерт. Воздушный меренговый рулет с нежной начинкой из ванильного заварного крема с лимонными нотками. Когда я впервые увидела Бразо де Мерседес, казалось, никогда не получится приготовить рулет из взбитых белков, а в процессе всё оказалось легко и просто, быстро. Кондитеры в белки перед взбиванием...

admin

03.07.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
Комментарий

Кокосовый флан с ромом (Coconut Flan)

Время 60
Флан – крем-карамель – сладкий сливочный десерт с различными вкусовыми акцентами, приготовленный на водяной бане в духовке или на плите. Флан состоит собственно из крема и слоя мягкой карамели, которую наливают на дно формочки. При переворачивании слой карамели оказывается сверху и равномерно растекается по десерту. В этом отличие флана от...

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020