Тыквенная бабка с сыром (Pumpkin Babka with Cottage Cheese)
Перед вами тыквенная бабка с сыром (Pumpkin Babka with Cottage Cheese) по старинному украинскому рецепту. Бабка выпекается в мелких формах без дрожжей и разрыхлителей, без муки. Небольшое количество семолы используется для припыления формочки перед выпечкой. Семола – пшеничная крупа – манка из твердых сортов пшеницы. Семола помечается знаком Т, тогда...