Айриш стью (Irish Stew)
Очень холодно, хочется согревающего блюда. Я купила репу на рынке. Значит будет ирландская кухня. Конечно, айриш стью (Irish stew). Айриш стью Традиционно ирландцы используют для приготовления темное пиво Гиннес, но с красным ирландским элем получается очень вкусно. В рагу добавляется репа, морковь, лук и картофель. Мясо — баранина или говядина....