Вторые блюда

Филе с белыми грибами под сливочным соусом

Время 40

Вторые блюда

Французская

Нежнейшее филе миньон фантастически дополняется нежным сливочным соусом и ароматом лесных грибов — прованское блюдо. Технологию приготовления филе я описывала в рецепте приготовления Филе миньон в черном перце (Filet de...

admin

03.07.2017

Понравилось 2

Приготовим ?

Комментарий

Телятина с картофелем и прованскими травами

Время 120

Вторые блюда

Французская

Для этого блюда я выбираю отличный кусок телятины для ростбифа, картофель сорта «негритянка» или «цыганка» — он готовится относительно быстро...

Комментарий

Голубцы из савойской капусты

Время 40

Вторые блюда

Русская

Готовили ли вы что-либо из савойской капусты? Капуста имеет более тонкий аромат и совершенно иную консистенцию, нежели белокочанная. Обязательно попробуйте!...

Комментарий

Бараньи котлетки запеченные с овощами

Время 55

Вторые блюда

Французская

Котлетки молодого барашка, запеченные с картофелем, болгарскими перцами, цуккини с ароматным тимьяном и чесноком, доставят большое удовольствие любителям баранины.

Комментарий

Чакапули (Chakapuli )

Время 75

Вторые блюда

Грузинская

Тушеное молодое мясо барашка с зеленью тархуна, петрушки, кинзы, зеленого лука в белом вине с добавлением ткемали – национальное грузинское блюдо....

Комментарий

Острое мясо чили на листьях салата

Время 25

Вторые блюда

Мексиканская

У этого мексиканского блюда интересная форма подачи: на лист любимого салата кладется пара-другая ложек мяса, поливается острым соусом… Наслаждение ароматным...

Комментарий

Турецкие кебабы из рубленого мяса

Время 10

Турецкая

О кебабах слагают легенды. Приготовим? Турецкий томатный соус со свежей вишней Хавуч эзмеси

4 комментария

Коттеджный пирог (Cottage pie)

Время 40

Английская

Пирог с картофелем, приготовленный из ягнятины, называется Пастуший пирог — shepherd’s pie. Сегодня мы приготовим пирог из говядины — cottage pie. Сочное воздушное мясо, покрытое не менее воздушным пюре из...

admin

03.07.2017

Понравилось 4

Приготовим ?

Комментарий

Филе миньон в черном перце (Filet de boeuf au poivre)

Время 10

Вторые блюда

Французская

Изысканный выбор для ужина. Филе миньон в черном перце подаем с картофелем и коричневым сливочным соусом на основе демигласа и красного вина.[ingredients][method],

admin

03.07.2017

Понравилось 2

Приготовим ?

2 комментария

Чашушули (Chashushuli )

Время 70

Вторые блюда

Грузинская

Чашушули — одно из самых острых блюд грузинской кухни. Имеретинский шафран, кориандр, уцхо сунели, кондари, фиолетовый базилик (василек), кинза, острый...

Комментарий

Fast food	Вторые блюда
Выпечка	Гарниры
Десерты	Закуски
Мировые пироги	Напитки
Первое блюдо	Салаты
Соусы	Шашлыки

Азербайджанская	Армянская
Грузинская	Итальянская
Русская	Турецкая
Украинская	Чеченская