Говядина по-бургундски (Boeuf Bourguignon)
В первом абзаце я должна воспевать как минимум Джулию Чайлд, как максимум французскую кухню. Будем реалистами. Рецептов этого блюда очень много! Давным-давно французские крестьяне тушили говядину особым способом, чтобы она...