Борщ (Borscht)
Пропорции и нарезку вы можете видеть на 15-и фотографиях. Пошагово сфотографированы этапы приготовления зажарки — это ключевой момент приготовления борща. Узнать больше о борще, о...
Первое блюдо
Харчо – суп (Kharcho)
В этом рецепте Харчо – суп (Kharcho). Вкусный, традиционный для европейской части России и постсоветского пространства суп. Я нарочно поместила этот рецепт в мою любимую Грузинскую кухню. Если Вам интересно...
Суп-пюре из зеленого горошка с беконом
Давайте-ка приготовим супчик цвета молодой зелени, посыплем листочками свежей весенней мяты. Домашние порадуются нежному кремовому супу-пюре из горошка со сливками, если рядом на тарелочке уютно расположится горка зажаренного хрустящего бекона....
Куриный суп со сливками, рисом и паприкой (Chicken Soup)
Подается с кусочками обжаренной грудки
Суп с каштанами (Soupe aux marrons)
Вкус каштанов не перепутать ни с чем. Бархатный, тягучий и теплый.