Архивы Закуски - Страница 4 из 7 - Вкусные заметки

Закуски

закуски

Клубничная брускетта с беконом (Strawberry Bruschetta with Bacon)

Время 10
Поджаренные на гриле ломтики чиабатты или другой любимой булки со спелой ароматной садовой клубникой, хрустящим беконом и орешком пекан, молодым сыром, листочками нежного зеленого базилика, оливковым маслом холодного отжима и густым сладким бальзамическим уксусом…все самое вкусное в обыкновенной итальянской закуске. Так славно перекусить среди дня! Красиво и по-летнему аппетитно. Сочетание...

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
Комментарий

Соленые марокканские лимоны (Moroccan Salted Lemons)

Время 43200
Если вы увлечены кухней Северной Африки, то насущной необходимостью станут соленые лимоны. Даже без каких-либо других ингредиентов, только соль и лимон, консервированные лимоны сложный уникальный вкус. Купить соленые лимоны у нас невозможно, поэтому остается самый простой способ: будем солить самостоятельно. Что понадобится? Соль, лимоны и время. Зачем? Соленые лимоны используются при...

admin

03.07.2017
Понравилось 5
Приготовим ?
6 комментариев

Запеченный хлеб с курицей и чипотле (Mexican Pull Apart Bread)

Время 30
Существует ли такое место на земле, где можно напрочь забыть о калориях? Или на небесах? Проходя мимо…просматривая фотки, так и хочется ухватить кусочек такого горячего хлеба, правда? Никогда не отрывали корочку? Потянул за хрусткую румяную корочку – получил кусок сочного куриного мяса в соусе с луком, кинзой, кусочками спелых томатов,...

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий

Картофельные шарики (Potato Balls)

Время 20
Недавно я открыла на сайте новый раздел «foodЭкспресс!». Нет, это не фастфуд. Это – полноценные блюда к обеду, завтраку или ужину, закуски, которые просто и легко готовить даже новичку. На первый взгляд, картофельные шарики (Potato Balls) пугают сложностью. Вспомните детство! Вы лепили из пластилина крохотных снеговиков? Представьте, что картофель это…...

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
Комментарий

Секретные вареники с картошкой и луком (Russian Dumplings with Potatoes and Onions – Vareniki s Kartoshkoy)

Время 5
На Дону вареники варят с различными начинками круглый год. Существует давняя традиция варить на Старый Новый год (с 13 на 14 января – Новый год по старому стилю) вареники с картошкой и луком, с картошкой и кислой капустой или просто с картофельным пюре. Вы кушаете вареник и обнаруживаете какой-нибудь сюрприз....

admin

03.07.2017
Понравилось 15
Приготовим ?
7 комментариев

Жареные зеленые помидоры (Fried Green Tomatoes)

Время 20
Роман популярной американской писательницы Фэнни Флэгг «Жареные зеленые помидоры в кафе «Полустанок» («Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop Cafe») повествует о жизни женщин, живших в двадцатом столетии. Переплетение женских судеб, заботы, ненависть, любовь… По бестселлеру в 1991 году был снят одноименный художественный фильм с прекрасным актерским составом. В «Полустанке»...

admin

03.07.2017
Понравилось 12
Приготовим ?
Комментарий

Грибы маринованные суточные (Marinated Mushrooms)

Время 20
Край у нас на грибы не богатый, разве что шампиньоны да вёшенки. Вся прелесть домашних грибочков в возможности отрегулировать по своему вкусу количество соли, уксуса, приправ и быстрота приготовления. Смело изменяйте количество гвоздики, душистого или черного перцев, добавляйте любимую зелень по вкусу. Грибы можно пробовать приготовить ассорти или одного вида....

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
1 Комментарий

Можож – свиные ножки (Pickled Pork Legs. Armenian «Mozhozh» )

Время 4455
«Без труда не вытянешь рыбку из пруда». Без труда и ножку свиную из маринада не достанешь к столу! Свиные ножки имеют массу почитателей во всем мире. Популярны и азиатский суп из свиных ножек с соевыми бобами, анисом и имбирём, польская охлажденная галаретка или «зимние ноги» из свиных ножек, украинский и...

admin

03.07.2017
Понравилось 12
Приготовим ?
Комментарий

Свекла варёная квашеная (Pickled Beets )

Время 4320
В рецепте Осетинские пироги. Цахараджин (Ossetian Pies ) используются «вершки» – листья свеклы. В этом рецепте найдем применение «корешкам». Свекла – вкусная и полезная закуска. Очень легко готовится. Свеклу по этому рецепту делаю в двухлитровой икеевской банке с крышкой: удобно, герметично. Свекла может хранится в холодильнике до двух недель. Попробуем?...

admin

03.07.2017
Понравилось 10
Приготовим ?
Комментарий

Чушки бюрек (Bulgarian Chushki Burek – Peppers Burek)

Время 25
Чушки бюрек (Peppers Burek) – традиционное блюдо болгарской кухни. «Чушки» — по-болгарски «перец». Бюрек – бурек, b?rek, борек – несладкая выпечка. Для приготовления необходимы запечённые и очищенные от кожицы сладкие перцы, сыр – в Болгарии он называется «Сирене». Заменим сирене на брынзу, добавим яичко с солнечным желтком, немного свежего ароматного...

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020