Архив Recipes - Страница 74 из 80 - Вкусные заметки

Архивы: Recipes

Готовим яйца пашот

Время 10
Французские яйца пашот на завтрак – прекрасное начало дня. Яйца варятся в воде без скорлупы, при этом желток получается нежным, словно крем, а белок мягким и равномерным облаком окутывает его. Яйца для этого блюда должны быть свежайшими и холодными. Определим, возможно ли приготовить пашот из яйца? Разбейте яичко на тарелку,...

admin

03.07.2017
Понравилось 12
Приготовим ?
Комментарий

Лук порей в белом вине с лесными орехами

Время 20
Порей прекрасен не только в качестве отдельного блюда, но и на гарнир к рыбке, птице, мясу. Вспоминается вкусный праздник Кальсотада в Каталонии! Невероятное количество молодого порея и счастливых людей.    

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий

Тай карааге

Время 30
Рыба в этом рецепте используется белая, из расчета одна небольшая рыбка на одного человека. Очень интересна подача – каждый на тарелке получает лодочку из рыбного остова с обжаренным до хруста филе и любимыми овощами. Я здесь проводила первый эксперимент по нарезке и обжарке филе «шишкой», аля-императорский карп.  

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий

Лосось с грушей и орехом пекан (Salmon with Pear and Pecan)

Время 30
Лосось с грушей и орехом пекан (Salmon with Pear and Pecan) — блюдо для легкого ужина с подругой. Лосось с грушей и орехом пекан Изумительный карамелизованный лосось с нежными грушами и орешками пекан на свежем салате вас очень удивит и порадует вкусом.  

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
Комментарий

Жаренная клубника с черным перцем

Время 5
Шоколад с перцем, чили с шоколадом стали обыденными сочетаниями, подчеркивающими и усиливающими вкус друг друга. Жаренная клубника с перцем довольно неожиданное сочетание, открытое мною недавно. Очень хороша с мороженным и другими сливочными десертами. Сезон клубники скоро!  

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
Комментарий

Имам баялды (Imam Bayildi)

Время 70
Рецепт приготовления турецкого блюда из баклажанов «Imam Bayildi» прост, но вкус и текстура значительно отличается от тех, что мы привыкли готовить для своего стола в виде икры, соте, горячих блюд и всевозможных салатов. Имам баялды получаются такими нежными! Быть может, в этом повинна мята? «Имам упал в обморок», а мы...

admin

03.07.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
Комментарий

Пряные гребешки в йогуртовом соусе с мятой

Время 5
Салат из гребешков в йогуртовом соусе играет на контрастах вкуса: горячего и пряного с холодным и освежающим. Если вы любите гребешки, попробуйте приготовить.  

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020