![](https://zernograd.com/wp-content/uploads/2017/07/losos-s-grushej-i-orehom-pekan-salmon-with-pear-and-pecan-400x400.jpg)
![](https://zernograd.com/wp-content/uploads/2017/07/podgotovim-losos-i-drugie-ingredienty-400x400.jpg)
![](https://zernograd.com/wp-content/uploads/2017/07/losos-garim-400x400.jpg)
![](https://zernograd.com/wp-content/uploads/2017/07/losos-karamelizuem-400x400.jpg)
![](https://zernograd.com/wp-content/uploads/2017/07/poshirovannie-grushi-400x400.jpg)
![](https://zernograd.com/wp-content/uploads/2017/07/salmon-with-pear-and-pecan-400x400.jpg)
![](https://zernograd.com/wp-content/uploads/2017/07/sirop-s-cedroi-400x400.jpg)
![](https://zernograd.com/wp-content/uploads/2017/07/grushi-v-sirope-400x400.jpg)
![](https://zernograd.com/wp-content/uploads/2017/07/losos-400x400.jpg)
![](https://zernograd.com/wp-content/uploads/2017/07/losos-s-grushei-i-orehom-pekan-400x358.jpg)
1 стейк филе лосося | |
2 шт груша консервированая | |
2 ст л бальзамический уксус | |
1 шт сок апельсина | |
0,5 шт цедра апельсина | |
50 гр орех пекан | |
по вкусу соль | |
по вкусу перец черный | |
по вкусу салат латук | |
по вкусу масло оливковое |
Лосось с грушей и орехом пекан
Лосось с грушей и орехом пекан (Salmon with Pear and Pecan) — блюдо для легкого ужина с подругой.
Изумительный карамелизованный лосось с нежными грушами и орешками пекан на свежем салате вас очень удивит и порадует вкусом.
1
Сделано
|
Подготовим ингредиенты |
2
Сделано
|
Приготовим заправку и груши |
3
Сделано
|
Маринуем груши |
4
Сделано
|
Приготовим рыбу Лосося просушим салфеткой, посолим и приправим свежемолотым черным перцем. Обжарим с каждой стороны по полминуты на разогретой сковороде в оливковом масле. |
5
Сделано
|
ПеканПекан подсушим на сковороде |
6
Сделано
|
Подаем |