Архивы мука - Страница 9 из 14 - Вкусные заметки

Ingredient: мука

Куриный пот-пай в кеци (Chicken pie in a clay pan «ketsi»)

Время 50
Куриный пот-пай быстрое, очень вкусное и эффектное блюдо для обеда или ужина. Пот-пай — это разновидность пирога, когда начинка для пирога помещается в плоскую форму для запекания, плотно накрывается сверху тестом и запекается в духовке. Выбирайте сами, приготовить в одной большой сковороде или порционно. В этот раз я приготовила куриный...

admin

03.07.2017
Понравилось 13
Приготовим ?
Комментарий

Лобиани (Georgian Bean Bread: Lobiani)

Время 20
О Святой Варваре В древнем городе Илиополе (Сейчас территория Ливана, около ста километров от Бейрута) родилась и подрастала удивительная девочка. Отец, желая уберечь дитя от всего на свете, заточил её в каменной башне. Варвара росла, и вместе с ней росли её раздумья об окружающем мире, о жизни, Создателе. Со временем...

admin

03.07.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
Комментарий

Домашняя пита (Pita bread )

Время 10
По этому рецепту пита получается мягкой и лёгкой. Свежеиспечённая пита подаётся к сувлаки – греческим шашлыкам, с сырами и с закусками – мезе. Если сделать из питы карман и наполнить его кусочками свинины или курицы с овощами и соусами, получится популярная греческая уличная еда. Вряд ли кто-то сможет устоять перед...

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
2 комментария

Донская селёдка жареная (Don Cossack Fried Herring)

Время 30
Какая сельдь на Дону? Самая вкусная! В первой половине апреля каждого года селёдка начинает «крошиться», а где-то с двадцатого апреля, когда вода в Дону достигает 8-10 градусов тепла по Цельсию, начинает массовый ход. Если учесть запрет на ловлю рыбы, установленный на два месяца с апреля по июнь, отбросить не радующую...

admin

03.07.2017
Понравилось 7
Приготовим ?
Комментарий

Гата круглая (Armenian Gata )

Время 30
Каждый под своей гатой огонь разводит Армянская пословица Сегодня к чаю вкуснейшая выпечка из сдобного дрожжевого теста – армянская круглая арцахская гата с начинкой. Армянские традиции На праздничном армянском столе всегда присутствует гата. Свадебная традиция привозить гату вместе с приданым невесты не забыта и сегодня. Невеста привозит в дом жениха...

100010010

03.07.2017
Понравилось 139
Приготовим ?
2 комментария

Угра палов – плов с яичной лапшой (Noodles Pilaf «Ugra»)

Время 60
Угра плов (Noodles Pilaf «Ugra») – плов с домашней лапшой – готовят в Узбекистане и Таджикистане. Всё просто: рис в плове заменяется собственноручно приготовленной яичной лапшой. Уверяю вас, получится необычно и вкусно. Вместо риса можно приготовить плов с перловой крупой, пшеницей, гречкой, полбой (я показывала армянский Ачаров плав с полбой), измельченной...

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
1 Комментарий

Начинка с куриными потрошками (Big Halusky with Chicken Gizzards, Liver, Heart – «Nachinka»)

Время 30
Не знаю историю этого незатейливого блюда и пробовали ли вы огромные воздушные галушки с куриными потрошками, щедро смазанные свежайшим сливочным маслом или домашней сметаной. Дедушка мой очень любил борщ из большого жирного петуха, сваренного из-за своего вредного свободолюбивого характера целиком в огромной кастрюле. Начинку для петуха делал сам: громко рубил...

admin

03.07.2017
Понравилось 38
Приготовим ?
2 комментария

Тарт с манго и заварным кремом (Mango Tart)

Время 25
Любите манго? А разве можно не любить этот сочный солнечный фрукт? Мягкий, нежный, сочный. Полукилограммовый африканский плод под своей толстоватой зелёной кожицей именно такой. В Гане повсюду продают манго разных цветов и размеров – красные, желтые, зелёные. Разрезая спелые плоды, рискуешь быть облитым медовым соком. Из манго делают вкусные десерты, коктейли...

admin

03.07.2017
Понравилось 4
Приготовим ?
1 Комментарий

Гентский ватерзой с курицей (Gentse Waterzooi)

Время 20
Ватерзой (Waterzooi)– классическая бельгийская похлебка из рыбы или курицы, традиционное блюдо Фландрии. «Тушеное на воде» мясо и овощи мягко обволакиваются нежнейшим сливочным соусом. Что может быть лучше в прохладный день? У вас постоянно сворачиваются желтки, сливки и молоко в супах и соусах? Тогда прочтите, запомните и никогда не делайте ошибок!...

admin

03.07.2017
Понравилось 13
Приготовим ?
Комментарий

Ирландский содовый хлеб (Irish Soda Bread)

Время 45
На севере Ирландии содовый хлеб выпекают в виде круглой лепёшки «farl» с насечками, разделяющими её на четыре треугольных сегмента. Такой хлеб пекут на сковороде и едят горячим. Южане предпочитают Ирландский содовый хлеб (Irish Soda Bread) в виде круглой булки с крестообразной насечкой на вершине. Ирландский содовый хлеб Насечка позволяет проникнуть...

admin

03.07.2017
Понравилось 16
Приготовим ?
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020