По этому рецепту пита получается мягкой и лёгкой. Свежеиспечённая пита подаётся к сувлаки – греческим шашлыкам, с сырами и с закусками – мезе.
Если сделать из питы карман и наполнить его кусочками свинины или курицы с овощами и соусами, получится популярная греческая уличная еда. Вряд ли кто-то сможет устоять перед таким аппетитным «бутербродом».
Мелидзаносалата – греческая закуска (Greek Eggplant dip: Melitzanosalata )
Приготовим?
Пищевая ценность
205,66калории
6,14 гбелки
1,79 гжиры
40,23 гуглеводы


