Тарт с манго и заварным кремом (Mango Tart)
2015-03-07- Cuisine: Американская
- Course: Выпечка, Десерты
- Skill Level: Легкая
Любите манго? А разве можно не любить этот сочный солнечный фрукт? Мягкий, нежный, сочный. Полукилограммовый африканский плод под своей толстоватой зелёной кожицей именно такой. В Гане повсюду продают манго разных цветов и размеров – красные, желтые, зелёные. Разрезая спелые плоды, рискуешь быть облитым медовым соком. Из манго делают вкусные десерты, коктейли и салаты.
Моя утиная грудка с манговым пюре, гавайский микс с креветками, киноа и манго или мидии с манго на листьях салата просто восхитительны.
Как можно не приготовить манговый тарт! Тонкие фруктовые ломтики, нежное песочное основание, а внутри… сливочный заварной крем с натуральной ванилью и свежим манговым пюре. Море солнечного цвета.
Моментально снимает зимнюю усталость оранжевый тарт.
Вы можете приготовить безглютеновое основание для тарта
Приготовим?
Related Recipes:
-
Вареники дрожжевые с вишней (Vareniki with Cherry)
-
Равиоли с шелковицей (Ravioli with Mulberry)
-
Суп из авокадо с цуккини (Zucchini Avocado Soup)
-
Скачча рагузана с луком, томатами и моцареллой (Scaccia – Scacce Ragusane)
-
Оладьи с цветами акации (Beignets de Fleurs d’Acacia)
posted by Anna Buayk on 10.03.2015
Леночка!!! Вот так оранжевое чудо!!! Только глядя на твои чудесные фото уже поднялось настроение!!! Спасибо тебе!!!
posted by Елена Квачева on 15.03.2015
Анечка, да, очень солнечный яркий тарт получился!