Архивы Мировые пироги - Страница 3 из 13 - Вкусные заметки

Мировые пироги

Рецепты известных традиционных пирогов народов мира. Самая вкусная выпечка. Готовим по простым, понятным и проверенным рецептам на сайте Вкусные заметки. Подборка уникальных рецептов национальной кухни. Мировые пироги

Роска де Паска — аргентинский пасхальный хлеб (Rosca De Pascua)

Время 240
Роска де Паска — аргентинский пасхальный хлеб (Rosca De Pascua). Ароматный, нежный, сладкий, воздушный! Некоторые виды традиционной выпечки на Пасху имеют похожую форму. На вкус они совершенно разные, имеют отличающееся количество ингредиентов, разные технологии приготовления теста, расстойки, выпечки. Роска де Паска — аргентинский пасхальный хлеб Хлеб формуется в виде кольца,...

admin

01.03.2020
Понравилось 4
Приготовим ?
Комментарий

Хачапури Пеновани – слоеный хачапури (Georgian Puff Pastry Khachapuri with Cheese)

Да, это он, один из самых аппетитных грузинских пирогов с сыром – Хачапури Пеновани – слоеный хачапури. По традиции выпечка готовится из слоеного бездрожжевого теста с молодым сыром. Пеновани всегда смазывается яичным желтком для придания аппетитной золотистой глянцевой поверхности. В большинстве кулинарных книг описывается стандартный способ приготовления слоеного теста, когда...

admin

03.08.2019
Понравилось 28
Приготовим ?
Комментарий

Кубдари (Georgian Meat Pie Kubdari)

Время 135
Не буду подробно останавливаться на описании пирога, при желании о традициях вы можете прочесть в предыдущем рецепте кубдари. Кубдари (Georgian Meat Pie Kubdari) — очень популярный пирог. Вряд ли кто-то откроет вам свой секрет приготовления кубдари, а именно букет пряностей. При огромном желании можно добыть и семена конопли, и сванскую...

admin

30.05.2019
Понравилось 28
Приготовим ?
Комментарий

Лампропсомо — греческий пасхальный хлеб (Lambropsomo – Greek Easter Bread)

Время 290
Перед вами Лампропсомо — греческий пасхальный хлеб (Lambropsomo – Greek Easter Bread). Это уникальная пасхальная выпечка, сплетенная в косу из трех сегментов, символизирующих Святую Троицу, и красных яиц, символизирующих кровь и жертву Иисуса Христа. Хлеб уникален своим ароматом. В тесто добавляется маглебская вишня и хиосская мастика. Выпечка хороша в горячем...

admin

29.04.2019
Понравилось 8
Приготовим ?
Комментарий

Василопита – греческий новогодний пирог (Vasilopita Greek New Year’s Cake)

Время 55
В кулинарной традиции каждого народа есть особые блюда, которые принято готовить к Новому году и Рождеству. На столе в каждом греческом доме в такие дни появляется ВасилОпита – греческий новогодний пирог (Vasilopita Greek New Year’s Cake). Очень вкусная традиция и интересная, ведь пирог прячет в себе монетку, счастливому обладателю которой...

admin

28.12.2018
Понравилось 17
Приготовим ?
Комментарий

Турецкий борек с мясом (Turkish Meat Borek)

Время 120
Перед вами вкуснейшее турецкое блюдо из рода бореков или буреков (или бёреков) – это выпечка из теста юфки или фило. После выпечки тончайшие листы становятся хрустящими, а изделие приобретает слоистость. Турецкий борек с мясом (Turkish Meat Borek), который мы будем готовить сегодня, называют кол борек. И вот этот самый хруст…...

admin

18.11.2018
Понравилось 72
Приготовим ?
2 комментария

Сфиха Баальбакии – ливанские пирожки с мясом (Meat pies – Lebanese Sfeeha)

Время 130
Несомненно, эти открытые пирожки – жемчужина ливанской кухни. Сфиха Баальбакии – ливанские пирожки с мясом (Meat pies – Lebanese Sfeeha) – маленькие закусочные квадратики при всей своей «игрушечности» очень сытные. Сфиха Баальбакии – ливанские пирожки с мясом Сфиха представляет собой маленький мясной пирог с ароматной сочной пряной начинкой. Мясо –...

admin

09.11.2018
Понравилось 15
Приготовим ?
Комментарий

Финский рыбный пирог «Калакукко» (Kalakukko Finnish Fish Pie)

Время 350
Город Куопио один из самых популярных курортов в Финляндии. Это – центр провинции Северное Саво, построенный на берегу живописного озера Каллавеси. Был такой старый фильм «Эса летит в Куопио» или «Летающий калакукко». В данном фильме нас интересует только название – Калакукко (kalakukko). Финский рыбный пирог «Калакукко» (Kalakukko Finnish Fish Pie)...

admin

20.10.2018
Понравилось 14
Приготовим ?
2 комментария

Чеченский Далнаш – лепешки с требухой (Chechen Tripe Cake)

Время 60
Кухня Чечни самобытна и уникальна. На столе горцев всегда жижиг-галнаш отварное мясо с галушками из кукурузной или пшеничной муки с несколькими видами соуса-берам, фаршированный бараний желудок, баранья голова и ножки с галушками и соусом, фаршированные бараньи глаза, домашняя колбаса и сушеное мясо, сискал, хингалаш – лепёшка в виде полумесяца с...

admin

07.10.2018
Понравилось 26
Приготовим ?
Комментарий

Румынская паска с творогом (Romanian Easter Bread – Pasca)

Время 170
Пасху ждут с нетерпением в Румынии, особенно на селе. Всю Страстную неделю хозяйки все чистят, убирают. Румынская паска с творогом (Romanian Easter Bread – Pasca) вместе с другими традиционными блюдами обязательно присутствует на каждом столе. А как раньше? К Пасхе селяне готовились заранее. Белили в доме, делали косметический ремонт. Огромное...

admin

08.04.2018
Понравилось 8
Приготовим ?
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020