Архивы Американская - Страница 4 из 8 - Вкусные заметки

Cuisine: Американская

Торт «Red Velvet» (Red Velvet Cake)

Время 50
Дотрагивались ли вы когда-нибудь до натурального бархата? Нет, я говорю не о безжизненном химическом плюше. Проводишь рукой по полотнищу, чувствуешь невероятную живую мягкость. Словно касаешься чего-то теплого, невероятно податливого, одновременно плотного, густого, обволакивающего. Оттенки красного в сочетании с идеально белым – цвета страсти и забвения. Контраст цвета сводит с ума....

admin

03.07.2017
Понравилось 8
Приготовим ?
Комментарий

Жареный Камамбер, бекон, груши, малиновый дрессинг (Fred Camembert, Bacon, Pears Salad with Raspberry Dressing)

Время 10
Очень вкусный тёплый салат из рукколы с медовой грушей, нежным обжаренным беконом и сыром Камамбер в хрустящей панировке, розовым перцем, грецким орехом — полноценный ужин. Если добавить бокал любимого вина — вдвойне приятный ужин… Прелестная заправка из акациевого мёда, оливкового масла холодного отжима, малинового уксуса расставляет акценты, дополняя сыр и...

admin

03.07.2017
Понравилось 8
Приготовим ?
Комментарий

Брауни из бобов Адзуки (Adzuki Beans Brownie)

Время 20
Сидите на диете? Соблюдаете пост? Этот рецепт шоколадных пирожных Брауни для вас. О том, что десерт приготовлен из симпатичных бобов Адзуки (фасоли) не догадается никто, но вы-то знаете! Адзуки (Вигна угловатая, Vigna angularis; хундоу, пхат, чори, ??) используют в азиатской кухне для приготовления всевозможных традиционных десертов. Пользуется она успехом за тонкий...

admin

03.07.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
Комментарий

Курица Марбелья (Chicken Marbella)

Время 60
Не удивляйтесь, название блюда испанское, но к Андалусии это блюдо не имеет никакого отношения. Это американский рецепт, «обросший» историями нескольких поколений. Книга «The Silver Palate Cookbook» была написана Шейлой Лукинс и Джулией Россо в 1979 году, после открытия магазина «The Silver Palate» в Нью-Йорке, а в 1982 году опубликована, став...

admin

03.07.2017
Понравилось 5
Приготовим ?
Комментарий

Чаудер с тыквой и треской (Chowder with Pumpkin and Cod)

Время 25
Чаудер (Chowder) – один из самых популярных супов. Хотя он имеет несколько вариаций и десятки разнообразных рецептов, его варят из лука, картофеля, рыбы, кламсов и бекона. Классический чаудер готовят из кламсов и рыбы. Именно с треской, беконом и небольшими двустворчатыми моллюсками рыбаки варили свою похлебку сотню другую лет назад в...

admin

03.07.2017
Понравилось 8
Приготовим ?
Комментарий

Тыквенные маффины (Pumpkin Muffins)

Время 30
Вы любите тыкву? А выпечку из кукурузной муки? Если да, то нарядные крошки-маффины вам понравятся! По этому рецепту получаются яркие оранжевые пушистые маффины с пряным тыквенным вкусом – 12 небольших. Дети с удовольствием украсят их шоколадом к Хэллоуину, предложите им поработать с растопленным шоколадом. Немного перепачкаются, чуть-чуть попробуют, но минуты,...

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий

Жареные зеленые помидоры (Fried Green Tomatoes)

Время 20
Роман популярной американской писательницы Фэнни Флэгг «Жареные зеленые помидоры в кафе «Полустанок» («Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop Cafe») повествует о жизни женщин, живших в двадцатом столетии. Переплетение женских судеб, заботы, ненависть, любовь… По бестселлеру в 1991 году был снят одноименный художественный фильм с прекрасным актерским составом. В «Полустанке»...

admin

03.07.2017
Понравилось 12
Приготовим ?
Комментарий

Салат из зеленых помидоров (Green Tomato Salad)

Время 10
Версий бирманского салата из свежих зеленых помидоров множество. Свой салат делала на основе рецепта Luke Nguyen. Зеленые помидоры необходимо выбрать с блестящей зеленой корочкой, сочные.

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий

Банановые маффины с шоколадом (Banana Muffins with Chocolate)

Время 20
Приготовление этих славных малышек-маффинов занимает не слишком много времени. Каков же результат! Нежные, легкие, влажные кексики. К чашечке кофе или чая маффины незаменимы, поверьте! Банановый аромат и вкрапление шоколадных капель… Приготовим за 30 минут, мурлыкая под носики старинную английскую песенку: The Muffin Man Oh, do you know the muffin man,...

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
2 комментария
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020