сыры
Салат с форелью и рукколой
Люблю пробовать разные сочетания: слабосоленая форель с сыром фета, рукколой и томатами. Простой и быстрый салат.
Салат с инжиром, пармской ветчиной и моцареллой
Салат с инжиром, пармской ветчиной и моцареллой — отличный перекус или полноценное самостоятельное блюдо для вечера. Все что нам нужно — бокал доброго вина. Салат с инжиром: блестящее сочетание Сочетание итальянского сыра, окорока и спелого инжира, медового плода фикуса, блестяще. Салат с инжиром вам понравится: ломтики пармской ветчины сухие, почти...
Сливочный чизкейк с клубникой (Cheesecake)
Пирог или торт? Чизкейк! Нежнейший, на основе сливочных сыров, со свежими ягодами в ярко красном фруктовом желе. В этом рецепте используется корж из тертого печенья. Помните, что чизкейк необходимо остудить до комнатной температуры и дать выстояться около восьми часов для раскрытия вкуса.
Ванильный чизкейк (Cheesecake)
Нежный сливочно-ванильный чизкейк на хрустящей основе с миндальными лепестками. Что может быть вкуснее с чашечкой ароматного кофе? Ваши гости будут в восторге, а домашние с удовольствием откроют для себя эту вариацию популярного во всем мире сырного пирога. Чизкейк получается не очень сладкий, с хрустящей миндальной основой, а вкрапления живой ароматной...
Пармиджана из баклажанов с соусом «Наполи» (Eggplant Parmigiana)
Запеченные баклажаны в итальянском томатном соусе «Наполи» под дуэтом сыров. Пармезан и моцарелла — именно эти сыры нам понадобятся в приготовлении пармиджаны. Что такое пармиджана? Пармиджана – традиционное блюдо для Сицилии и Кампаньи из баклажанов. Пармиджана – это своеобразная запеканка в жареными баклажанами и сырами пармезаном, моцареллой или их комбинацией....