Мятные цуккини с кедровыми орешками
Легкая, интересная, необычайно свежая закуска из обычных цуккини.
Ingredient: мята
Запекаем рикотту
Легкий десерт для любителей сыров. Нежная рикотта запекается в меду до золотистой корочки.
Запекаем карпа по-турецки
Турки c удовольствием запекают карпов. Речная рыба с хрустящей корочкой, фаршированная ароматным рисом со свежей зеленью, миндалем и пряностями станет прекрасным ужином для любимой семьи. Один из любимых моих рецептов для зеркального и обычного карпа.
Имам баялды (Imam Bayildi)
Рецепт приготовления турецкого блюда из баклажанов «Imam Bayildi» прост, но вкус и текстура значительно отличается от тех, что мы привыкли готовить для своего стола в виде икры, соте, горячих блюд и всевозможных салатов. Имам баялды получаются такими нежными! Быть может, в этом повинна мята? «Имам упал в обморок», а мы...
Сибас в имбирном соусе и ананасом
Сибас с остром соусе с имбирем, томатами и ананасом в азиатском стиле для тех, кто любит острое. Очень необычно!
Пряные гребешки в йогуртовом соусе с мятой
Салат из гребешков в йогуртовом соусе играет на контрастах вкуса: горячего и пряного с холодным и освежающим. Если вы любите гребешки, попробуйте приготовить.
Пюре из молодого горошка с мятой
Пюре из зеленого горошка с мятой – совершенный гарнир под совершенного барашка. Мята придает свежий аромат. Нежный, сладковатый вкус и неоднородная текстура…
Марокканский тажин с курицей (Moroccan Chicken Tagine)
Давайте представим небогатый марокканский дом.Стены кухни – ковры...
Салат из киноа с цуккини, фисташками и мятой
Этим вегетарианским салатом с киноа и цуккини с удовольствием полакомятся мясоеды.
Молодые кабачки маринованные по-быстрому
Кабачки не интересны и скучны? Совсем нет! Хрустящие молодые кабачки маринуются по-быстрому. Дайте кабачкам смягчиться и понежиться в лимонном маринаде. Салат не предназначен для хранения, но он и не останется на вашей тарелке!