Салат из гребешков в йогуртовом соусе играет на контрастах вкуса: горячего и пряного с холодным и освежающим. Если вы любите гребешки, попробуйте приготовить.
Название блюда говорит само за себя: жареные утиные ножки под вишневым соусом подаются с капустой и карамелизованной свеклой. Ножки подаются со сложным гарниром.
Приготовление в тажине приносит удовольствие. Уже через несколько минут кухня наполняется запахом марокканского блюда. Идеальный гарнир под этот тажин — рассыпчатый кускус.
Копченое гусиное мясо в этом салате удачно сочетается айвой, а острая мандариновая заправка подчеркивает эту пару. Вы можете использовать свой любимый салат в этом рецепте.