Архивы тыква - Вкусные заметки

тыква

Пенне с тыквой, курицей и шпинатом (Pumpkin Penne with Chicken and Spinach)

Время 30
Знаю, как развеселить семью за столом – добавить солнца в тарелки! Конечно, тыкву! Не для того ли созданы эти пузатые красавицы, чтобы дарить хорошее настроение и богатый вкус. Каждый сорт тыквы имеет нюансы насыщенности аромата, сладости, цвета. Приготовим пенне с тыквой, курицей и шпинатом (Pumpkin Penne with Chicken and Spinach)...

admin

04.11.2018
Понравилось 16
Приготовим ?
Комментарий

Эмпанадас де Калабаса – эмпанада с тыквой (Empanadas de Calabaza)

Время 255
Тыква частый ингредиент осенних блюд у большинства, хотя у любителей она круглый год на столе. Хотите попробовать Эмпанадас де Калабаса? Эмпанада с тыквой (Empanadas de Calabaza) – любимое блюдо мексиканцев. Здесь вы можете возразить, что ничего необычного нет, и хингалш – лепешки с тыквой в вайнахской кухне (Chechen Hingalsh), манты...

admin

04.12.2017
Понравилось 5
Приготовим ?
2 комментария

Калабаса ен Тача – мексиканская засахаренная тыква (Calabaza en Tacha)

Время 60
Что у вас ассоциируется с тыквой? Большинство ответит: американский Хэллоуин. А ведь многие сорта тыквы культивировались на территории современной Мексики задолго до появления европейцев. В древних гробницах находят семена тыквы. Тыква использовалась коренными жителями Центральной Мексики как посуда и как еда, а ее семена стали ингредиентом уникальных мексиканских густых соусов....

admin

31.10.2017
Понравилось 7
Приготовим ?
Комментарий

Карбонада ен запалло – аргентинское говяжье тушеное мясо в тыкве (Carbonada en Zapallo)

Время 95
Перед вами Карбонада ен запалло – аргентинское говяжье тушеное мясо в тыкве. Это типичное блюдо Аргентины, Чили, Боливии, Перу. Карбонада – особенности приготовления Карбонаду готовят в дровяной печи в огромной кастрюле или глубокой сковороде. Традиционно используются следующие ингредиенты: тыква, кукуруза в початках или зёрна, говядина, козлятина или баранина, батат или...

admin

05.10.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
1 Комментарий

Хингалш – лепешки с тыквой (Chechen Hingalsh)

Время 40
Предполагается, что тыква (г1абакх) у вайнахов появилась задолго до Кавказской войны. В плоскогорной Чечне тыкву начали выращивать в XIX веке. Вайнахи быстро прославились как мастера обильных урожаев бахчевых далеко за пределами своего края. Не было такой местности или домохозяйства, где бы у плетня не росла тыква. Ботвой пузатые красавицы озеленяли...

admin

03.07.2017
Понравилось 50
Приготовим ?
9 комментариев

Хапама для семейного стола (Ghapama)

Время 90
Хапама — традиционное армянское блюдо, символизирующее крепкую семью и хорошую долгую жизнь. Давайте поднимем крышечку и заглянем внутрь. Сладкий фруктовый плов с фруктами и орехами, сдобренный сладким медом для сладкой жизни. Запеченную оранжевую красавицу подают на армянских свадьбах. Выберем спелую и сладкую тыкву и попробуем приготовить  

admin

03.07.2017
Понравилось 7
Приготовим ?
Комментарий
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020