Рецепты


Сувлаки (Souvlaki)

Сувлаки (Souvlaki )

Recipe Type: Cuisine:

Греческие шашлыки из свинины

Елена Квачева Read more

Мелидзаносалата – греческая закуска (Greek Eggplant dip: Melitzanosalata )

Recipe Type: Cuisine:

Греческий салат из запеченных баклажанов - мезе

Елена Квачева Read more
Домашняя пита (Pita bread)

Домашняя пита (Pita bread )

Recipe Type: Cuisine:

Греческие дрожжевые лепёшки

Елена Квачева Read more

Чылбыр – яйца пашот по-турецки (Poached Egg: Chilbir )

Recipe Type: Cuisine:

Яйца пашот с двумя соусами - белым, красным

Елена Квачева Read more
Донская селёдка жареная

Донская селёдка жареная (Don Cossack Fried Herring)

Recipe Type: Cuisine:

Донская икряная селёдка: жарим на сковороде

Елена Квачева Read more

Яйца по панагюрски (Eggs Panagyurishte)

Recipe Type: Cuisine:

Яйца пашот, сыр брынза, соус из сливочного масла и паприки

Елена Квачева Read more