яблоки

Нормандский яблочный тарт (La tarte normande aux pommes) сочетает в себе великолепие регионального терруара: спелые яблоки и кальвадос, самые свежие сливки и сливочное масло. Остальное дело вкуса и техники: обычная духовка или печь, сахар, мука, фламбе… Подаём Нормандский яблочный тарт Пирог подаётся теплым с ледяным облачком взбитых сливок, так приятно оттеняющих...