Рецепты


Яглама – турецкая лазанья (Yaglama – Turkish lasagna)

Яглама – турецкая лазанья (Yaglama – Turkish lasagna)

Recipe Type: Cuisine:

Мясо, томатный соус, плоский турецкий хлеб - лаваш. Вкусное слоеное блюдо

Елена Квачева Read more
Напиток фараонов (Hibiscus sorbet)

Напиток фараонов (Hibiscus sorbet)


Быстрый и вкусный тонизирующий напиток, понижающий давление и общеукрепляющий

Елена Квачева Read more

Инегёл кёфте (Inegol Kofte)

Recipe Type: Cuisine:

В одном из районов турецкой Бурсы готовят знаковое блюдо – инегёл кёфте (?negоl kofte). Эти ...

Елена Квачева Read more
Тарт с хурмой (Persimmon Tart)

Тарт с хурмой (Persimmon Tart)


Готовим быстро пирог из слоеного теста

Елена Квачева Read more
Ичли кёфте (Icli Kofte)

Ичли кёфте (Icli Kofte)

Recipe Type: Cuisine:

Оригинальная турецкая мясная закуска в оболочке из полезного булгура

Елена Квачева Read more
Хычын карачаевский открытый с мясом (Karachay Pie with Meat Hychyn)

Хычын карачаевский открытый с мясом (Karachay Pie with Meat Hychyn)


Сочный пирог с мясом - открытый карачаевский хычын

Елена Квачева Read more