Итонская мешанина (Eton Mess) - Вкусные заметки
0 0

Поделиться рецептом в соцсетях:

Просто скопируй адрес рецепта и поделись

Ингредиенты

Рассчитать порции:
300 мл сливки
1 ст л сахар
100 гр безе
500 гр клубника

Пищевая ценность

1,500 г
белки
14,20 г
жиры
11,61 г
углеводы
177,89
калории

Итонская мешанина (Eton Mess)

Итонская мешанина (Eton Mess) – классический британской десерт.

Итонская мешанина (Eton Mess) – классический британской десерт.

Ингредиенты

Описание приготовления

Поделиться

Итонская мешанина (Eton Mess) – классический британской десерт. Сейчас сезон клубники, а значит десерт быстро и легко сделать, имея под рукой спелые ягоды клубники, жирные сливки и хрустящие безе.

Хотя традиционная Итонская мешанина готовится с клубникой, можно проявить фантазию и использовать другие ягоды в сезон.

Шаги рецепта

1
Сделано

Раскрошим безе на разные фракции по размеру.
Клубнику промоем, удалим хвостики и нарежем на 4 части.

2
Сделано

Жирные сливки взобьем с ложкой сахара до мягких пиков. В большой миске смешаем взбитые сливки и раскрошенные безе. Разложим слоями в порционную посуду

3
Сделано

Сервируем, фантазируем…очень вкусно! Итонская мешанина (Eton Mess) станет одним из любимых вами десертов

admin

предыдущий
Торт «Захер» (Sachertorte)
следующий
Крамбл со сливами, вишней и алычой (Crumble)
предыдущий
Торт «Захер» (Sachertorte)
следующий
Крамбл со сливами, вишней и алычой (Crumble)

Добавить Ваш комментарий